在當(dāng)前全球化供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,市場已經(jīng)被形容為“唯一不變的是變化”。在這樣一個動蕩的市場環(huán)境中,企業(yè)為了自身的生存和發(fā)展,必須不斷地調(diào)整自己的業(yè)務(wù)流程,識別和消除任何可能的低效率,以適應(yīng)新的機遇和變化。同時,隨著供應(yīng)鏈流程不斷的擴大,供應(yīng)鏈變得越來越復(fù)雜,這導(dǎo)致了更大的供應(yīng)鏈風(fēng)險。本文以德國一家大型連鎖超市K作為研究對象,對K超市日常的采購項目流程進行研究。本文以供應(yīng)鏈的流程管理和風(fēng)險管理理論作為理論基礎(chǔ),首先運用WBS工作分解方法對流程各部進行細(xì)分找出可能發(fā)生的問題并定義為不同的風(fēng)險因素,同時運用AHP層次分析法對K公司采購項目的風(fēng)險因素進行評估,隨之提出風(fēng)險的應(yīng)對措施并且提出如何通過建立風(fēng)險管理部門來跟進維護風(fēng)險措施;同時,本文在宏觀的角度對K公司采購項目的流程管理提出一些優(yōu)化。本文不僅對于K公司的未來流程管理和風(fēng)險管理的發(fā)展具有指導(dǎo)意義,同時希望對于同類型的國際采購辦公室或者采購代理的供應(yīng)鏈管理具有一定的參考和借鑒意義。 

【文章來源】：東華大學(xué)上海市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：75 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

論文架構(gòu)圖

圖 2-1 供應(yīng)鏈上各項資源流動圖（2）國內(nèi)關(guān)于供應(yīng)鏈管理的定義：2007年頒布的 《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)-物流術(shù)語》（GB/T18354-2006）將供應(yīng)了管理的定義簡化為：“對供應(yīng)鏈涉及的全部活動進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。”[9]2.1.2 供應(yīng)鏈采購管理供應(yīng)鏈采購管理(Supply Chain Procurement Management, SCPM)是指企業(yè)為了追求和實現(xiàn)它的戰(zhàn)略目標(biāo)而進行的一系列緊密的與生產(chǎn)和庫存相連的識別、采辦、獲取與管理它所需的或潛在所需的所有資源的活動[10, 11]。采購在供應(yīng)鏈上作為各方的接口起了聯(lián)系各方的作用：通過采購，連接起了企業(yè)外部的各種信息和企業(yè)內(nèi)部的各個部門[12]。采購管理是對供應(yīng)鏈上所有供應(yīng)

第 2 章 相關(guān)理論與文獻(xiàn)綜述過程績效差、產(chǎn)生損壞修理費用等等。險預(yù)估。涉及預(yù)估每個風(fēng)險因素發(fā)生的可能性。這一步可行評估，并且可以推導(dǎo)相關(guān)供應(yīng)鏈風(fēng)險后果的概率分布。段：包括風(fēng)險排序和風(fēng)險接受，風(fēng)險緩解和應(yīng)急計劃這兩險排名和風(fēng)險接受。排名。風(fēng)險分級是基于確定每個確定的供應(yīng)鏈風(fēng)險的風(fēng)險行排名。接受。一旦供應(yīng)鏈風(fēng)險被排名，可以建立風(fēng)險接受等級。類為不可接受、可忍受或可接受這三個標(biāo)準(zhǔn)等級。包括高職能團隊必須參與進來，所有可用的相關(guān)信息都應(yīng)該用于于這些準(zhǔn)則，可以界定可接受的和不可接受的供應(yīng)鏈風(fēng)險圖 2-2 所示：

【參考文獻(xiàn)】：
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本文編號：3426575