發(fā)布時(shí)間：2021-08-01 20:51

　　作為中國(guó)的水果之鄉(xiāng),蘭溪的楊梅的生產(chǎn)與銷售深受當(dāng)?shù)卣闹匾?楊梅產(chǎn)業(yè)也極大地拉動(dòng)了蘭溪的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但在蘭溪楊梅業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的過(guò)程中,各種問(wèn)題也逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。首先,在楊梅生產(chǎn)過(guò)程中,生產(chǎn)商對(duì)于楊梅生產(chǎn)的成本核算方法過(guò)于傳統(tǒng),存在許多不合理的作業(yè)成本。其次,在楊梅生產(chǎn)銷售過(guò)程中,由于該產(chǎn)業(yè)靠天吃飯,且生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售期短以及極易腐爛的特性,導(dǎo)致楊梅供給波動(dòng)較大。為打破楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,實(shí)現(xiàn)其健康、穩(wěn)定和持續(xù)的發(fā)展,有必要對(duì)楊梅供應(yīng)鏈中的成本核算方法和存在的供給風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行研究和探討,改進(jìn)生產(chǎn)商的成本核算方法,除去生產(chǎn)過(guò)程中不合理的作業(yè),從而提高蘭溪楊梅供應(yīng)鏈的效率。本文結(jié)合蘭溪楊梅的生產(chǎn)銷售現(xiàn)狀,以當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘暮献魃鐬檠芯繉?duì)象,通過(guò)引入作業(yè)成本法來(lái)核算合作社的成本,并將作業(yè)成本法和傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)核算方法的結(jié)果進(jìn)行比較,分析合作社成本分配的情況并提出改進(jìn)建議,以提高企業(yè)的效率和收益。同時(shí),針對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售過(guò)程中存在的供給風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,通過(guò)引入條件風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值理論建立相關(guān)模型,并考慮在風(fēng)險(xiǎn)厭惡條件下,批發(fā)商為實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化所采取的最優(yōu)訂購(gòu)量以及合作社最優(yōu)的生產(chǎn)決策,以期達(dá)到穩(wěn)定楊梅供應(yīng)鏈的目的。通過(guò)... 

【文章來(lái)源】：浙江工業(yè)大學(xué)浙江省

【文章頁(yè)數(shù)】：58 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
1 緒論
    1.1 選題背景
    1.2 選題目的與意義
        1.2.1 選題目的
        1.2.2 選題意義
    1.3 國(guó)內(nèi)外研究狀況
        1.3.1 ABC成本法的研究現(xiàn)狀
        1.3.2 CVaR的研究現(xiàn)狀
        1.3.3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的研究現(xiàn)狀
        1.3.4 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)機(jī)制的研究現(xiàn)狀
    1.4 研究思路與研究方法
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 研究方法
    1.5 本文的創(chuàng)新點(diǎn)
2 相關(guān)概念與理論
    2.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
        2.1.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈概念
        2.1.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特點(diǎn)
        2.1.3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的模式
        2.1.4 蘭溪楊梅供應(yīng)鏈現(xiàn)狀
    2.2 作業(yè)成本法
        2.2.1 作業(yè)成本法的概念
        2.2.2 作業(yè)成本法的基本思想
        2.2.3 作業(yè)成本法的計(jì)算步驟
    2.3 風(fēng)險(xiǎn)管理模型
3 基于楊梅合作社的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈生產(chǎn)成本核算
    3.1 楊梅合作社基本概況介紹
    3.2 基于傳統(tǒng)的成本核算方法下的楊梅合作社成本計(jì)算
    3.3 基于作業(yè)成本法下的楊梅合作社成本計(jì)算
    3.4 傳統(tǒng)成本核算法和作業(yè)成本法對(duì)比分析
    3.5 本章小結(jié)
4 風(fēng)險(xiǎn)厭惡下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品二級(jí)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)
    4.1 問(wèn)題描述與假設(shè)
    4.2 非契約式生鮮農(nóng)產(chǎn)品二級(jí)供應(yīng)鏈的最優(yōu)決策
    4.3 契約式生鮮農(nóng)產(chǎn)品二級(jí)供應(yīng)鏈的最優(yōu)決策
        4.3.1 模型建立
        4.3.2 模型求解
        4.3.3 模型有效性分析
    4.4 本章小結(jié)
5 結(jié)論及展望
    5.1 研究?jī)?nèi)容回顧與結(jié)論
    5.2 研究展望
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]基于CVaR準(zhǔn)則的供應(yīng)鏈協(xié)同綠色創(chuàng)新動(dòng)態(tài)優(yōu)化與協(xié)調(diào)研究[J]. 曲優(yōu),關(guān)志民,葉同.  工業(yè)工程與管理. 2018(04)
[2]促銷和定價(jià)影響需求下供應(yīng)鏈的收益共享契約[J]. 代建生.  管理學(xué)報(bào). 2018(05)
[3]價(jià)格隨機(jī)條件下供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)厭惡的應(yīng)急數(shù)量彈性契約研究[J]. 吳雙勝,劉浪,史文強(qiáng),鞏玲君.  軟科學(xué). 2017(11)
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[6]生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)分析及其對(duì)策[J]. 甘燕燕,鄭亞琴.  遼寧工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2017(02)
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[8]基于戰(zhàn)略視角的中小型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)成本控制研究[J]. 高建立,王亦明,陳夢(mèng)竹.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2016(24)
[9]需求依賴庫(kù)存時(shí)基于CVaR準(zhǔn)則的報(bào)童模型[J]. 高婷,葉濤鋒,陳福明.  中國(guó)管理科學(xué). 2016(S1)
[10]考慮兩階段價(jià)格的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)研究[J]. 王道平,李昕怡,張博卿.  工業(yè)工程與管理. 2016(05)

碩士論文
[1]浙江省生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的研究[D]. 張迪穎.上海社會(huì)科學(xué)院 2018
[2]基于契約理論的生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)研究[D]. 姜文.江蘇師范大學(xué) 2018
[3]考慮產(chǎn)出不確定和增值改良的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈研究[D]. 楊譜.電子科技大學(xué) 2018
[4]基于作業(yè)成本法的農(nóng)業(yè)企業(yè)質(zhì)量成本核算研究[D]. 尹鳳簫.哈爾濱商業(yè)大學(xué) 2017
[5]基于作業(yè)成本法的農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)物流成本核算研究[D]. 徐思寧.哈爾濱商業(yè)大學(xué) 2017
[6]作業(yè)成本法在農(nóng)業(yè)種植企業(yè)的應(yīng)用[D]. 陳俊良.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2017
[7]基于電商的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作協(xié)調(diào)機(jī)制研究[D]. 聶改改.江南大學(xué) 2017
[8]基于CVaR的生鮮農(nóng)產(chǎn)品三級(jí)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)研究[D]. 張迪.暨南大學(xué) 2017
[9]基于CVaR的兩種訂貨模式比較研究[D]. 謝夢(mèng)萍.昆明理工大學(xué) 2017
[10]供應(yīng)鏈視角下農(nóng)民合作社一體化運(yùn)營(yíng)模式的研究[D]. 邱春曉.溫州大學(xué) 2017



本文編號(hào)：3316226