【摘要】：隨著互聯(lián)網(wǎng)和O2O行業(yè)的發(fā)展,外賣已經(jīng)成為城市群體生活中不可或缺的部分�，F(xiàn)在外賣平臺的競爭焦點從外賣用戶補貼競爭和外賣價格競爭,轉(zhuǎn)向為提升外賣配送服務(wù)質(zhì)量和配送效率的競爭,而完善的外賣配送系統(tǒng)支撐是關(guān)鍵。外賣平臺自建配送和平臺加盟商配送相結(jié)合的外賣配送體系成為當前外賣平臺的外賣配送系統(tǒng)的主要構(gòu)成部分,要解決的核心問題是配送成本和配送服務(wù)以及市場拓展。在對國內(nèi)外相關(guān)文獻進行梳理的基礎(chǔ)上,以配送相關(guān)理論為依據(jù),針對國內(nèi)外賣行業(yè)龍頭MT外賣的實際情況,深入了解MT外賣的發(fā)展歷史,組織結(jié)構(gòu)、外賣配送模式以及配送成本構(gòu)成,分析了MT外賣的核心優(yōu)勢以及發(fā)展劣勢。通過對MT外賣配送現(xiàn)狀的深入分析,從成本和市場兩個角度進行剖析,發(fā)現(xiàn)了MT外賣存在的兩個方面的問題:MT外賣存在配送成本較高和市場開拓乏力。針對MT外賣存在的兩個問題,提出兩個有針對性的解決方案:一是設(shè)計MT外賣拼團模式進行規(guī)�；渌�,以降低配送成本;二是設(shè)計外賣配送代理商模式以拓展四五線城市,快速擴大外賣和配送的市場規(guī)模。利用所設(shè)計的方案,進行了外賣拼團模式和外賣配送代理商模式試點,以驗證所設(shè)計方案的的可行性。分析試點運營數(shù)據(jù),結(jié)果證明了兩個新模式的成功,即拼團模式和代理模式達到MT外賣配送系統(tǒng)優(yōu)化的目標。
【學(xué)位授予單位】：桂林電子科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號】：F724.6;F719.3
【圖文】：

圖３．２ＭＴ外賣組織架構(gòu)圖逡逑從圖３．２ＭＴ外賣組織架構(gòu)圖可以看出，ＭＴ外賣事業(yè)部下有兩個子事業(yè)部，外賣事逡逑業(yè)部和外賣配送事業(yè)部，分別管理外賣和配送相關(guān)業(yè)務(wù)６兩個子事業(yè)部共用財務(wù)、風(fēng)控逡逑和研發(fā)部門

３．２ＭＴ外賣收入和配送成本分析逡逑３．邋２．邋１邋ＭＴ外賣收入和成本逡逑ＭＴ外賣收入和成本如圖３．邋４所示。逡逑＿邐商家傭金逡逑ＭＴ邋—外賣商家－逡逑＾了邐外邐一外賣商家營銷費用逡逑外「１＿逡逑＾邐＾邋Ｍ顧客配送費逡逑收逡逑入—逡逑＾邐ＶＴＴ邋Ｉ－總部成本邐騎手薪資逡逑成夕卜邐ｄ自魯配送成＾邋邐邋＾逡逑＾邋Ｉ—賣－邐——邐１邋ｋ站長薪資逡逑本成邐廠（ＭＴ專送成本一逡逑本ｙ配送成本＾邐ｑ加盟商配送郵資逡逑ＭＴ眾包和ＭＴ快送成本—■眾包騎手郵資逡逑圖３．４邋ＭＴ外賣收入和成本逡逑從圖３．４ＭＴ外賣收入和成本可以著出，ＭＴ外賣收入來源于兩方面，一是外賣商家逡逑的傭金和營銷費；二．是顧客的配送費。其中ＭＴ外賣的傭金收入和顧客配送費收入是普逡逑遍性收入，本文重點研宄分析。ＭＴ外賣的營銷費用收入是指外賣商家在新店開業(yè)、拉逡逑新用戶、提升外賣訂單f埖扔行枰那榭魷虜攀褂糜侄�，支戈牚销费用，不属诱~斟義媳樾允杖�，本文不做牙C場ｅ義希停醞飴舫殺痙殖閃講糠鄭停醞飴糇懿砍殺競停停醞飴襞淥統(tǒng)殺荊拮懿砍殺景義纖校停醞飴粼憊ぃㄅ淥馱背猓┑男階�、总矇ㄐ发费用等硽⑶G諶站┑チ砍保埃埃板義賢虻サ那榭魷攏教矯康ザ┑サ某殺炯�，本文不b治�。Ｍａj飴襞淥統(tǒng)殺菊急瘸義瞎停醞飴舫殺鏡模梗埃

本文編號：2793411