【摘要】：近些年來,由于國家對“三農(nóng)”問題的重視和我國食品安全問題的發(fā)生,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險研究的重要性也日益凸顯,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的風(fēng)險已經(jīng)成為制約我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要瓶頸。隨著電子商務(wù)的爆炸式的增長態(tài)勢,我國的農(nóng)村電商也高速發(fā)展,各大電商平臺紛紛進(jìn)入農(nóng)村市場。目前電子商務(wù)的手段已經(jīng)很大程度的改變了我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展,促進(jìn)了我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展,但是它在給我們帶來便利的同時也帶來了許多原來沒有的風(fēng)險,使風(fēng)險不確定事件變得更加復(fù)雜和多元化,因此原來傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的風(fēng)險應(yīng)對措施不再完全適用于新的電子商務(wù)環(huán)境。因此,本文從電子商務(wù)的角度出發(fā),對電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險進(jìn)行識別并對其進(jìn)行評估。本文的主要研究內(nèi)容如下:首先系統(tǒng)的介紹了本文的研究背景、意義和方法等,提出本文的目的和創(chuàng)新點(diǎn),并且結(jié)合我國現(xiàn)在電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展以及相關(guān)供應(yīng)鏈風(fēng)險研究的現(xiàn)狀,分析傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和電子商務(wù)環(huán)境下的運(yùn)行模式和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的風(fēng)險在電子商務(wù)環(huán)境下與傳統(tǒng)環(huán)境之間的區(qū)別,并對電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的風(fēng)險進(jìn)行識別。然后通過對電子商務(wù)環(huán)境下風(fēng)險的識別,最終建立了從供應(yīng)鏈經(jīng)營角度出發(fā)的包含30個風(fēng)險因素的電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險評估指標(biāo)體系,最后用MATLAB建立電子商務(wù)下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),再用BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對本文建立的風(fēng)險評估指標(biāo)體系進(jìn)行評估,通過對BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的訓(xùn)練以及進(jìn)行實(shí)證分析,證實(shí)了這種模型的實(shí)用性和可靠性。研究的結(jié)論主要是從建立農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)、健全物流體系、完善供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)和促進(jìn)平臺多樣化發(fā)展方面提出了相應(yīng)的政策建議,對我國目前電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的發(fā)展和風(fēng)險控制具有一定的指導(dǎo)意義。
【圖文】：

重慶郵電大學(xué)碩士學(xué)位論文 第 3 章 電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險評價指標(biāo)體系建立第 3 章 電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險評價指標(biāo)體系建立3.1 傳統(tǒng)環(huán)境與電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3.1.1 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)侵冈谵r(nóng)產(chǎn)品在上下游企業(yè)合作關(guān)系的建立中，從農(nóng)產(chǎn)品最開始的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，，到收購環(huán)節(jié)，到后續(xù)的加工、運(yùn)輸以及分銷環(huán)節(jié)，終至顧客之手，整個過程一環(huán)扣一環(huán)形成一個完整的供應(yīng)鏈條。且該鏈條上的主要成員包括生廠商、批發(fā)市場和分銷商，網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖如圖所示。

重慶郵電大學(xué)碩士學(xué)位論文 第 3 章 電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險評價指標(biāo)體系建立和線下實(shí)體店合作優(yōu)勢；第三類是以我買網(wǎng)為代表的綜合類農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，其具有較強(qiáng)的供應(yīng)鏈整合能力。電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的模式主要是由農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工企業(yè)、電子商務(wù)平臺銷售企業(yè)以及物流方構(gòu)成。
【學(xué)位授予單位】：重慶郵電大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F326.6

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2679374