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生鮮農(nóng)產(chǎn)品的電商化流通創(chuàng)新機(jī)理

發(fā)布時間:2018-01-02 02:06

  本文關(guān)鍵詞:生鮮農(nóng)產(chǎn)品的電商化流通創(chuàng)新機(jī)理 出處:《改革與戰(zhàn)略》2017年05期  論文類型:期刊論文


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【摘要】:隨著城市的擴(kuò)大和消費者購買習(xí)慣的變化,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)很難滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求。農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型流通組織以及冷鏈物流、電子商業(yè)等新興業(yè)態(tài)的出現(xiàn),促使農(nóng)產(chǎn)品流通向著多元化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。社區(qū)生鮮超市和農(nóng)產(chǎn)品電商等新興零售端的出現(xiàn),使消費者可以在更短的時間和距離內(nèi)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品購買,吸引新的消費群體。為促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商化流通創(chuàng)新,文章提出加強(qiáng)批發(fā)市場信息化及物流建設(shè)、提高超市經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品比例和發(fā)揮龍頭企業(yè)物流優(yōu)勢形成核心競爭力等對策。
[Abstract]:With the expansion of cities and the change of consumers' buying habits, the traditional farmers' market has been difficult to meet the consumer's demand for agricultural products, agricultural professional cooperatives, agricultural leading enterprises and other new circulation organizations as well as cold-chain logistics. The emergence of electronic commerce and other emerging forms of business, promote the circulation of agricultural products towards the direction of diversification and modernization. Community fresh supermarket and agricultural products e-commerce and other emerging retail ends. So that consumers can purchase agricultural products in a shorter time and distance to attract new consumer groups. In order to promote the innovation of commercial circulation of fresh agricultural products, the article proposes to strengthen the wholesale market information and logistics construction. To improve the proportion of fresh agricultural products in supermarkets and to give play to the logistics advantages of leading enterprises to form the core competitiveness and so on.
【作者單位】: 河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院;
【分類號】:F326.6;F724.6
【正文快照】: 一、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈定義對供應(yīng)鏈最早的研究起始于Potter(1980)年提出的價值鏈概念,隨后眾多學(xué)者對它進(jìn)行了延伸。根據(jù)馬士華(2000)的觀點,供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流及資金流的掌控,從原材料開始,將最終產(chǎn)品經(jīng)流通渠道最后到達(dá)消費者手中的過程所形成的,包括

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