依托冷鏈物流促進(jìn)湖北高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究
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【摘要】:2015年6~8月,采取書面調(diào)查和實(shí)地調(diào)研相結(jié)合的方式,對(duì)湖北的高山蔬菜冷鏈物流情況進(jìn)行了充分的調(diào)研,分析了目前湖北高山蔬菜冷鏈物流發(fā)展中存在的一系列問(wèn)題,并針對(duì)存在的問(wèn)題提出了解決措施,以期為湖北高山蔬菜冷鏈物流業(yè)的健康有序發(fā)展提供借鑒。
【作者單位】: 湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 高山蔬菜 冷鏈物流 發(fā)展策略
【基金】:2015湖北省社科聯(lián)研究課題(hbssk115jz059) 2015年宜昌市社會(huì)科學(xué)研究課題(ycsk2015nd038) 2015中國(guó)物流學(xué)會(huì)課題(2015CSLKT3-142) 2015湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院資助項(xiàng)目(2015SZ02)
【分類號(hào)】:F326.6
【正文快照】: 高山蔬菜冷鏈物流是指為了確保高山蔬菜從產(chǎn)地到銷地消費(fèi)者手中的品質(zhì),減少損耗,降低物流成本,那么,高山蔬菜從采摘到儲(chǔ)存、運(yùn)輸、流通等環(huán)節(jié)必須一直處于適宜的低溫控制狀態(tài)。湖北是全國(guó)重要的高山蔬菜基地,抓好高山蔬菜冷鏈物流業(yè)的發(fā)展,必將極大的促進(jìn)湖北高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)
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,本文編號(hào):1109206
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