本文關鍵詞：乳品冷鏈物流系統(tǒng)建模研究

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【摘要】：在界定乳品冷鏈物流研究范疇的基礎上,分析了乳品冷鏈物流系統(tǒng)的體系結構和基本流程,構建了以質量最高、物流成本最低、運行時間最短為目標函數(shù),以節(jié)點容量為約束條件的乳品冷鏈物流系統(tǒng)隨機規(guī)劃模型,該模型可供乳品冷鏈物流企業(yè)用于平衡乳品冷鏈物流成本、交貨期和質量之間的關系。
【作者單位】： 長安大學經濟與管理學院;內蒙古大學交通學院;煙臺南山學院;山東交通學院;
【關鍵詞】： 運輸經濟 冷鏈物流 隨機規(guī)劃 乳品
【基金】：國家社會科學基金項目(13BJY080)
【分類號】：F426.82;F252
【正文快照】： 0引言乳品冷鏈物流是食品物流行業(yè)中重要的組成部分。中國乳制品工業(yè)協(xié)會的研究顯示:2020年前中國乳品人均占有量可望趕上當下亞洲人均占有量的平均水平,即每人每年40 kg,我國乳品總產量將居世界第3位。由此可見,我國乳品市場具有十分廣闊的發(fā)展空間。乳品在加工、儲藏、運輸

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本文編號：1100983