發(fā)布時(shí)間：2017-10-26 23:30

  本文關(guān)鍵詞：乳品冷鏈物流系統(tǒng)建模研究

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【摘要】：在界定乳品冷鏈物流研究范疇的基礎(chǔ)上,分析了乳品冷鏈物流系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu)和基本流程,構(gòu)建了以質(zhì)量最高、物流成本最低、運(yùn)行時(shí)間最短為目標(biāo)函數(shù),以節(jié)點(diǎn)容量為約束條件的乳品冷鏈物流系統(tǒng)隨機(jī)規(guī)劃模型,該模型可供乳品冷鏈物流企業(yè)用于平衡乳品冷鏈物流成本、交貨期和質(zhì)量之間的關(guān)系。
【作者單位】： 長(zhǎng)安大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院;內(nèi)蒙古大學(xué)交通學(xué)院;煙臺(tái)南山學(xué)院;山東交通學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 運(yùn)輸經(jīng)濟(jì) 冷鏈物流 隨機(jī)規(guī)劃 乳品
【基金】：國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目(13BJY080)
【分類號(hào)】：F426.82;F252
【正文快照】： 0引言乳品冷鏈物流是食品物流行業(yè)中重要的組成部分。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的研究顯示:2020年前中國(guó)乳品人均占有量可望趕上當(dāng)下亞洲人均占有量的平均水平,即每人每年40 kg,我國(guó)乳品總產(chǎn)量將居世界第3位。由此可見,我國(guó)乳品市場(chǎng)具有十分廣闊的發(fā)展空間。乳品在加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸

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本文編號(hào)：1100983