本文關(guān)鍵詞：河南省食品冷鏈物流運作模式淺析

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【摘要】：隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,食品安全問題越來越被人們所重視,食品作為特殊商品有其自身特殊性,食品冷鏈系統(tǒng)也有別于其他物流系統(tǒng),為了保證食品本身特性,并在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)增值,食品冷鏈物流顯得尤為重要。文章首先分析了現(xiàn)階段食品系統(tǒng)出現(xiàn)的新常態(tài),對比了國外發(fā)達國家食品冷鏈物流發(fā)展概況,在此基礎(chǔ)上歸納了河南省食品冷鏈物流優(yōu)勢、劣勢、機遇及威脅,最后提出了目前適合河南省食品冷鏈物流運作的模式。
【作者單位】： 河南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 河南省 食品冷鏈物流 運作模式
【分類號】：F426.82;F252
【正文快照】：

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