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考慮物流成本的蔬菜物流風(fēng)險(xiǎn)實(shí)證分析

發(fā)布時(shí)間:2017-10-13 06:11

  本文關(guān)鍵詞:考慮物流成本的蔬菜物流風(fēng)險(xiǎn)實(shí)證分析


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【摘要】:受各種因素的影響,蔬菜物流過程中存在著諸多安全風(fēng)險(xiǎn),各種物流風(fēng)險(xiǎn)必然增加物流成本。為評(píng)估蔬菜在中長途物流過程中各種安全風(fēng)險(xiǎn),結(jié)合物流理論和蔬菜冷鏈物流的實(shí)際情況,確定蔬菜冷鏈物流過程各環(huán)節(jié)和確定相應(yīng)的16項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因素,編制了調(diào)查問卷。對(duì)229份問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行信度和效度分析,結(jié)果表明確定的蔬菜冷鏈物流過程各環(huán)節(jié)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)因素量表的信度、效度較高;并在考慮物流成本條件下,基于模糊決策方法對(duì)蔬菜物流風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行實(shí)證分析。
【作者單位】: 廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】蔬菜物流 物流成本 風(fēng)險(xiǎn)
【基金】:教育部人文社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃基金項(xiàng)目(11YJA630173) 國家星火計(jì)劃項(xiàng)目(2012GA780075) 粵港關(guān)鍵領(lǐng)域重點(diǎn)突破項(xiàng)目(佛山專項(xiàng))(2011BZ100174)
【分類號(hào)】:F326.6
【正文快照】: 引言蔬菜物流是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物作為流通對(duì)象,通過農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流相關(guān)環(huán)節(jié),要求在物流過程保持低溫或恒溫,并做到農(nóng)產(chǎn)品保值或增值,使其最終送到消費(fèi)者手中。該物流過程將運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸、加工、整理、配送及信息等方面有機(jī)結(jié)合,形成完整的供

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 唐立新;;農(nóng)產(chǎn)品物流風(fēng)險(xiǎn)分析[J];江蘇商論;2011年04期

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 劉天祥;王鎮(zhèn);;農(nóng)產(chǎn)品流通風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估探討[J];廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院學(xué)報(bào);2013年03期

2 張誠;張廣勝;;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)影響因素的ISM分析[J];江西社會(huì)科學(xué);2012年03期

3 王靜;曾琳;高娜;;基于Fuzzy DEMATEL方法的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)影響因素分析[J];河北企業(yè);2015年03期

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前4條

1 羅艷;基于農(nóng)戶視角的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理研究[D];浙江大學(xué);2012年

2 孫曉龍;鮮活農(nóng)產(chǎn)品第三方電子交易平臺(tái)流通模式風(fēng)險(xiǎn)管理研究[D];華東交通大學(xué);2012年

3 張廣勝;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)影響因素結(jié)構(gòu)分析[D];華東交通大學(xué);2013年

4 鄧慧玲;中國對(duì)東盟鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流風(fēng)險(xiǎn)管理研究[D];廣西大學(xué);2014年

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 李華;;農(nóng)產(chǎn)品物流外包的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)分析[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2009年28期

2 王蓉;馬嘯來;賀盛瑜;劉小艷;;農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模糊綜合評(píng)價(jià)[J];江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2006年02期

3 鄔文兵;;中國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流發(fā)展的關(guān)鍵因素分析[J];物流技術(shù);2006年04期

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本文編號(hào):1023244

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