發(fā)布時間：2017-06-13 05:10

  本文關(guān)鍵詞：功能性食品的“逐夢”路，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：正功能性食品的研發(fā)和使用在國外已有較長歷史,其功效與安全性已經(jīng)得到證實。雖然它在我國尚屬新興學(xué)科和領(lǐng)域,但這種發(fā)展勢頭不可阻擋。那么,我國對發(fā)展功能性食品有什么應(yīng)對之策?如何用現(xiàn)代科技促進功能性食品行業(yè)的快速發(fā)展?相關(guān)專家表示,被譽為"21世紀(jì)的食品"的功能性食品,是當(dāng)今世界食品行業(yè)研究的熱點,現(xiàn)代科技在開發(fā)功能性食品中將扮演越來越重要的角色。"治未病"成趨勢目前,國家疾病防控觀念正悄然改變。從《醫(yī)學(xué)
【關(guān)鍵詞】： 功能性產(chǎn)品;疾病防控;行業(yè)研究;北京食品學(xué)會;衛(wèi)生監(jiān)督局;食療方;標(biāo)準(zhǔn)缺失;第三代;亞健康人;功能因子;
【分類號】：F426.82
【正文快照】： 功能性食品的研發(fā)和使用在國外已有較長歷史,其功效與安全性已經(jīng)得到證實。雖然它在我國尚屬新興學(xué)科和領(lǐng)域,但這種發(fā)展勢頭不可阻擋。那么,我國對發(fā)展功能性食品有什么應(yīng)對之策?如何用現(xiàn)代科技促進功能性食品行業(yè)的快速發(fā)展?相關(guān)專家表示,被譽為“21世紀(jì)的食品”的功能性食品

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