本文關鍵詞：現(xiàn)代面粉工業(yè)生產管理評價指標體系研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：從面粉工業(yè)項目生產管理現(xiàn)代化特征內涵出發(fā),結合生產管理需求,構建以工藝管理,設備管理、質量管理及5S現(xiàn)場管理為四個準則的面粉工業(yè)項目生產管理現(xiàn)代化評價指標體系,根據(jù)指標選取原則,選取4大體系29個具體指標對面粉工業(yè)項目生產管理現(xiàn)代化進行評價,通過層次分析及專家咨詢等方法確定評價方法、標準及權重。結合鄭州某面粉工業(yè)園驗收評價實例,結果表明:該指標體系評價結果與面粉發(fā)展現(xiàn)狀相符,可以為將來面粉工業(yè)項目生產管理現(xiàn)代化建設提供依據(jù)。
【作者單位】： 鄭州華森糧食工程有限公司;河南工業(yè)大學小麥和玉米深加工國家工程實驗室;
【關鍵詞】： 面粉工業(yè)項目生產管理現(xiàn)代化 指標體系 評價
【分類號】：F426.82
【正文快照】： 面粉工業(yè)項目生產管理現(xiàn)代化不僅要在生產管理理念上突出現(xiàn)代化導向,基礎設施上構建現(xiàn)代化體系,管理手段上實現(xiàn)現(xiàn)代化水平等,而且在指標設置上要反映現(xiàn)代化要求。建立面粉工業(yè)項目生產管理現(xiàn)代化評價指標的作用有:一是引導:通過建立評價指標體系,明確指標內容及現(xiàn)代化門檻閾值

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本文編號：441406