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食品標簽存在的問題及應對措施

發(fā)布時間:2017-06-02 12:08

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【摘要】:本文主要探討了食品標簽目前存在的主要問題,分析食品標簽不規(guī)范的主要原因,從政府、企業(yè)、媒體、消費者、社會宣傳等方面給出了建議,以發(fā)揮食品標簽應有的信息功能、形象功能、承諾功能和美化功能。
【作者單位】: 航天中心醫(yī)院營養(yǎng)科;中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科;
【關(guān)鍵詞】食品標簽 問題 建議
【分類號】:F203;F426.82
【正文快照】: 食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物[1],包括商標、食品名稱、配料清單、凈含量和瀝干物(固形物)含量、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期或包裝日期和保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號以及各種質(zhì)量標志和圖形圖案等。食品營養(yǎng)標簽是食品標簽的組成部分,是向消費者提供食品

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中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號:415241


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