【摘要】：正美食品安全檢驗局(FSIS)近期對美食品加工企業(yè)建立食品安全防護計劃情況做了一項調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,在2013年到2014年期間,美食品企業(yè)建立食品安全防控計劃的比例從83%上升到84%。雖然法律上沒有規(guī)定食品加工企業(yè)必須建立食品防護計劃,但FSIS鼓勵企業(yè)建立食品防護計劃以防止蓄意摻雜。
[Abstract]:(FSIS) recently conducted an investigation into the establishment of food safety protection plans by food processing companies in the United States. Between 2013 and 2014, the percentage of U.S. food companies establishing food safety prevention and control programs rose from 83 percent to 84 percent, according to the survey. Although there is no legal requirement for food processing companies to establish food protection plans, the FSIS encourages them to establish food protection plans to prevent deliberate adulteration.
【分類號】：F416.82

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