發(fā)達(dá)國家食品安全監(jiān)管對我國的啟示
本文選題:食品安全 + 監(jiān)管體系 ; 參考:《中共福建省委黨校學(xué)報》2014年10期
【摘要】:食品安全問題是一個世界性的問題,食品安全監(jiān)管水平直接影響到食品的安全。文章介紹了我國及美國、歐盟、日本等發(fā)達(dá)國家食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀,從食品安全監(jiān)管體制、食品安全法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)體系、社會力量參與食品安全監(jiān)管三個維度進(jìn)行梳理和分析,提出發(fā)達(dá)國家食品安全監(jiān)督管理經(jīng)驗(yàn)對我國的啟示,以期提高我國的食品安全監(jiān)管水平。
[Abstract]:Food safety is a worldwide problem. The level of food safety supervision directly affects food safety. This paper introduces the current situation of food safety supervision in China, the United States, the European Union, Japan and other developed countries, including the food safety supervision system, the food safety regulations and standards system, and the participation of social forces in food safety supervision. In order to improve the level of food safety supervision in China, the experience of food safety supervision and management in developed countries is put forward.
【作者單位】: 中共福建省委黨校;福建行政學(xué)院;
【基金】:2013年福建省社科基金項(xiàng)目《福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評價指標(biāo)體系》(項(xiàng)目編號:2013B072)的階段性研究成果 2014年中共福建省委黨校、福建行政學(xué)院項(xiàng)目《我省食品安全監(jiān)管研究》(項(xiàng)目編號:2014B09)的階段性研究成果 中共福建省委黨校、福建行政學(xué)院《生態(tài)文明建設(shè)創(chuàng)新基地》的階段性研究成果
【分類號】:F203;F416.82
【參考文獻(xiàn)】
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,本文編號:1821988
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