本文關(guān)鍵詞：食品安全檢測(cè)現(xiàn)狀與對(duì)策　出處：《福建農(nóng)業(yè)科技》2014年11期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：基于目前我國食品安全檢測(cè)現(xiàn)狀,文章分析了我國食品安全檢測(cè)中存在的主要問題,提出應(yīng)提高消費(fèi)者的食品安全的意識(shí),及時(shí)更新檢測(cè)設(shè)備,完善食品安全的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的健康發(fā)展,從而改善食品安全檢測(cè)存在的問題。
[Abstract]:Based on the current situation of food safety testing in China, this paper analyzes the main problems existing in food safety testing in China, and puts forward that consumers should improve their awareness of food safety and update the testing equipment in time. Improve the standard of food safety detection, encourage the healthy development of third party testing organizations, and improve the problems of food safety testing.
【作者單位】： 廈門市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司;
【分類號(hào)】：F426.82;F203
【正文快照】： “民以食為天,食以安為先”。新浪網(wǎng)曾經(jīng)就“你最擔(dān)憂的安全問題是什么”做過調(diào)查,結(jié)果顯示:位居第一的是食品安全[1]。食品安全工作是一個(gè)系統(tǒng)工程,從農(nóng)田到餐桌,其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)失控,都會(huì)對(duì)食品安全構(gòu)成威脅。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和世界貿(mào)易一體化的不斷推進(jìn),為了獲得利益的最大化

【參考文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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