三維熒光光譜結(jié)合PARAFAC和GA對中國白酒品牌的鑒別
[Abstract]:In order to identify Chinese liquor brands effectively, on the basis of comparing the characteristics of three dimensional fluorescence spectra of different brands, parallel factor method (PARAFAC) combined with genetic algorithm (GA) was used to obtain the concentration scores of training samples and test samples. At the same time, the (SVM) method of support vector machine was used to establish the identification model of Chinese liquor. The prediction accuracy was the concentration score of the three components decomposed by 97.5%.PARAFAC. The combination of PARAFAC and GA provides a fast and accurate method for the identification of unknown samples. The results showed that the discriminant model of PARAFAC-GASVM had stronger predictive ability, and the method could extract the characteristic spectral information of liquor effectively and reduce the dimension of input variables of SVM greatly at the same time. The results provided a new idea for the identification of Chinese liquor.
【作者單位】: 江南大學(xué)理學(xué)院;江南大學(xué)物聯(lián)網(wǎng)工程學(xué)院;河海大學(xué)能源與電氣學(xué)院;
【基金】:國家自然科學(xué)基金(61378037)
【分類號】:O433.4
【參考文獻(xiàn)】
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【共引文獻(xiàn)】
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本文編號:2429383
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