【摘要】：正飲食類節(jié)目,顧名思義,就是以介紹烹飪技巧、烹飪方法和飲食文化為主要內(nèi)容的電視節(jié)目。在上世紀(jì)七八十年代,我國(guó)的電視屏幕上開(kāi)始出現(xiàn)類似的節(jié)目。中央電視臺(tái)《為您服務(wù)》欄目中,就有部分涉及健康飲食以及烹調(diào)方法的內(nèi)容。而上世紀(jì)90年代末期,中央電視臺(tái)推出的《天天美食》才算得上是真正意義上的飲食烹飪類節(jié)目。此后十幾年,飲食類節(jié)目作為一種具有獨(dú)特內(nèi)容和表現(xiàn)形式的電視節(jié)目,經(jīng)歷了一個(gè)從無(wú)到有,從萌芽到成熟,再到如今節(jié)目?jī)?nèi)容不斷豐富,表現(xiàn)手段多種多樣的發(fā)展過(guò)程。當(dāng)前,電視觀眾對(duì)節(jié)目
[Abstract]:As the name implies, the main content of a positive diet program is a television program that introduces cooking techniques, cooking methods, and food culture. In the 1970s and 1980 s, similar programs began to appear on TV screens in our country. Part of CCTV's "serving you" section deals with healthy eating and cooking methods. In the late 1990s, China Central Television (CCTV) launched the Daily Food, which is really a cooking show. Since then, as a kind of TV program with unique content and form of expression, the diet program has experienced a process of development from scratch to maturity, and then to the continuous enrichment of the program content and the variety of means of expression. At present, TV viewers talk to programs
【作者單位】： 天津電視臺(tái)公共頻道;
【分類號(hào)】：G222

【共引文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2288885