績(jī)效考核是企業(yè)人力資源管理的關(guān)鍵內(nèi)容,也是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略得以實(shí)施的重要保障。有效的績(jī)效考核體系在全面提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、維持企業(yè)長(zhǎng)期健康發(fā)展等方面起著積極的促進(jìn)作用。行之有效的績(jī)效考核體系對(duì)企業(yè)管理水平的提升和戰(zhàn)略規(guī)劃的落實(shí)都有著不可替代的作用。對(duì)酒店行業(yè)來(lái)說(shuō),服務(wù)質(zhì)量是核心競(jìng)爭(zhēng)力的決定性因素,而績(jī)效考核是酒店提升服務(wù)質(zhì)量最為有效的手段。本文以SD酒店為例,在借鑒績(jī)效考核相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)理論上,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法、訪談法對(duì)SD酒店現(xiàn)行的績(jī)效考核開(kāi)展情況進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)存在的主要問(wèn)題有:員工對(duì)績(jī)效考核的作用和制度認(rèn)識(shí)不夠、考核相關(guān)指標(biāo)設(shè)置不夠合理、考核結(jié)果沒(méi)有得到有效反饋和利用等。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)的SD酒店績(jī)效考核現(xiàn)存問(wèn)題,結(jié)合運(yùn)用平衡計(jì)分卡和關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法,在對(duì)酒店戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分解的基礎(chǔ)上,按照崗位特點(diǎn)設(shè)置績(jī)效考核的指標(biāo)和各項(xiàng)指標(biāo)權(quán)重。并運(yùn)用層次分析法和權(quán)值因子法對(duì)設(shè)置的考核指標(biāo)進(jìn)行分析評(píng)價(jià),保障考核體系的科學(xué)性和合理性。提出了完善酒店績(jī)效考核體系的主要策略是:加強(qiáng)員工對(duì)績(jī)效管理的認(rèn)識(shí)和提高員工工作技能的培訓(xùn)、設(shè)置科學(xué)合理的績(jī)效考核指標(biāo)體系、完善酒店績(jī)效管理制度、建立績(jī)效溝通和反饋渠道、強(qiáng)化績(jī)效考核結(jié)... 

【文章來(lái)源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的及意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 國(guó)內(nèi)外研究文獻(xiàn)綜述
        1.3.1 國(guó)內(nèi)外績(jī)效考核研究現(xiàn)狀
        1.3.2 文獻(xiàn)述評(píng)
    1.4 研究思路與方法
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 研究方法
第二章 績(jī)效考核的基礎(chǔ)理論
    2.1 相關(guān)概念
        2.1.1 績(jī)效、績(jī)效管理、績(jī)效考核
        2.1.2 企業(yè)績(jī)效考核的作用
        2.1.3 企業(yè)績(jī)效考核的原則
    2.2 企業(yè)績(jī)效考核的方法
        2.2.1 360°考核法
        2.2.2 關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法（KPI）
        2.2.3 目標(biāo)管理法（MBO）
        2.2.4 平衡計(jì)分卡（BSC）
        2.2.5 平衡計(jì)分卡和關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)綜合運(yùn)用
第三章 SD酒店績(jī)效考核的現(xiàn)狀
    3.1 SD酒店概況
        3.1.1 SD酒店簡(jiǎn)介
        3.1.2 SD酒店的組織結(jié)構(gòu)
        3.1.3 SD酒店的人員構(gòu)成
    3.2 績(jī)效考核現(xiàn)狀的問(wèn)卷調(diào)查
        3.2.1 調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與發(fā)放
        3.2.2 調(diào)查問(wèn)卷的分析
    3.3 SD酒店績(jī)效考核過(guò)程中存在的問(wèn)題
        3.3.1 考核指標(biāo)設(shè)置缺乏科學(xué)合理
        3.3.2 績(jī)效管理與戰(zhàn)略目標(biāo)脫節(jié)
        3.3.3 上下級(jí)之間的溝通不足
        3.3.4 績(jī)效考核結(jié)果反饋效率低
        3.3.5 酒店的績(jī)效考核循環(huán)系統(tǒng)不合理
    3.4 SD酒店績(jī)效管理問(wèn)題的原因
        3.4.1 績(jī)效管理工作沒(méi)有全面落實(shí)
        3.4.2 績(jī)效考核指標(biāo)缺乏員工參與脫離實(shí)際
        3.4.3 酒店員工不重視績(jī)效管理
        3.4.4 未能有效利用績(jī)效考核結(jié)果
第四章 SD酒店績(jī)效考核體系優(yōu)化設(shè)計(jì)
    4.1 績(jī)效考核體系優(yōu)化的根本目的和指導(dǎo)原則
        4.1.1 績(jī)效考核優(yōu)化的根本目的
        4.1.2 設(shè)計(jì)SD酒店績(jī)效考核體系優(yōu)化的指導(dǎo)原則
        4.1.3 SD酒店績(jī)效考核體系優(yōu)化思路
    4.2 SD酒店績(jī)效考核體系的優(yōu)化設(shè)計(jì)
        4.2.1 明確酒店整體目標(biāo)
        4.2.2 績(jī)效考核方法確定
        4.2.3 建立SD酒店平衡計(jì)分卡
        4.2.4 確定酒店績(jī)效考核二級(jí)指標(biāo)權(quán)重
        4.2.5 建立部門(mén)業(yè)績(jī)指標(biāo)
        4.2.6 建立普通員工的業(yè)績(jī)考核指標(biāo)
        4.2.7 建立酒店績(jī)效考核的反饋與投訴機(jī)制
    4.3 SD酒店關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)的應(yīng)用
        4.3.1 模糊綜合評(píng)價(jià)的方法和步驟
        4.3.2 模糊綜合評(píng)價(jià)模型的建立
    4.4 SD酒店績(jī)效考核結(jié)果的運(yùn)用
        4.4.1 績(jī)效考核結(jié)果作為薪酬激勵(lì)機(jī)制的依據(jù)
        4.4.2 考核結(jié)果用于人員職位晉升的依據(jù)
        4.4.3 完善績(jī)效考核制度
        4.4.4 為員工提高工作提供依據(jù)
第五章 績(jī)效考核優(yōu)化體系實(shí)施的保障措施與對(duì)策建議
    5.1 保障措施
        5.1.1 組織保障
        5.1.2 制度保障
        5.1.3 員工保障
        5.1.4 培訓(xùn)保障
        5.1.5 文化保障
    5.2 對(duì)策建議
        5.2.1 提高員工對(duì)于績(jī)效管理的認(rèn)知度
        5.2.2 各級(jí)部門(mén)有明確的績(jī)效職責(zé)
        5.2.3 規(guī)范績(jī)效管理的流程
        5.2.4 建立完善績(jī)效溝通制度
第六章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄A SD酒店績(jī)效考核調(diào)研表
致謝
個(gè)人簡(jiǎn)歷


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]平衡記分卡在餐飲企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)中的應(yīng)用[J]. 郭建勇.  財(cái)會(huì)學(xué)習(xí). 2019(08)
[3]華為公司業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)問(wèn)題研究[J]. 董亞輝,孫美娟,程冰欣.  中國(guó)集體經(jīng)濟(jì). 2019(09)
[4]推動(dòng)醫(yī)院績(jī)效考核的標(biāo)準(zhǔn)化[J]. 王娟.  經(jīng)濟(jì)師. 2019(03)
[5]企業(yè)績(jī)效管理中有效績(jī)效溝通的策略研究——以IBM的績(jī)效溝通體系為例[J]. 于靖,劉博.  現(xiàn)代交際. 2019(04)
[6]物業(yè)服務(wù)企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究[J]. 馬智利,姚悅.  中國(guó)房地產(chǎn). 2019(06)
[7]企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)視角BSC應(yīng)用的維度轉(zhuǎn)換[J]. 王雪莉.  時(shí)代金融. 2019(04)
[8]基于BSC+KPI的銷(xiāo)售物流企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建[J]. 劉曉玉.  行政事業(yè)資產(chǎn)與財(cái)務(wù). 2019(03)
[9]如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)績(jī)效管理的有效性[J]. 李振杰.  中小企業(yè)管理與科技(上旬刊). 2019(02)
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碩士論文
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[3]廣州YH機(jī)械有限公司績(jī)效考核體系優(yōu)化研究[D]. 李哲夫.湖北工業(yè)大學(xué) 2016
[4]基于KPI的HS集團(tuán)公司抄表員績(jī)效考核改進(jìn)研究[D]. 蔡興華.哈爾濱工業(yè)大學(xué) 2016
[5]T公司人力資源績(jī)效考評(píng)體系的設(shè)計(jì)與實(shí)施[D]. 張鵬.華中科技大學(xué) 2014
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本文編號(hào)：3159407