本論文基于旅游凝視的視角,選取拉薩市的藏式客棧為研究主體,探究其客棧文化的變遷歷程。拉薩市基于神秘獨(dú)特的雪域文化與自然環(huán)境,成為熱門旅游目的地之一,拉薩市的客棧業(yè)隨之呈現(xiàn)出欣欣向榮的面貌。國(guó)家對(duì)客棧民宿等非標(biāo)住宿的扶持也為拉薩藏式客棧帶來(lái)新的出路。旅游引發(fā)的外來(lái)文化的急劇涌入,也直接沖擊本地傳統(tǒng)藏文化,使得藏文化處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的變遷過(guò)程中。同時(shí),旅游引發(fā)的外來(lái)文化急劇涌入給本地傳統(tǒng)藏文化造成正負(fù)雙面影響。客棧的產(chǎn)生是有多因素的,就拉薩的客棧來(lái)說(shuō),是由于本地人對(duì)物品交換的需求和佛教信仰而催生的遷移活動(dòng),導(dǎo)致客棧出現(xiàn)。本論文以拉薩市城關(guān)區(qū)的藏式客棧為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)歷史資料的歸納,結(jié)合多方數(shù)據(jù)和實(shí)地訪談考察,描述拉薩客棧是如何隨著拉薩城市的變遷,在游客的影響下,不斷變換著形態(tài),并以此為根基解讀拉薩藏式客棧文化的變遷規(guī)律。本論文主要分為六章內(nèi)容。第一章緒論介紹了選題意義、國(guó)內(nèi)外學(xué)者研究概況、研究方法和思路。第二章厘清客棧、藏式客棧、客棧文化的基本含義,總結(jié)了旅游凝視、文化變遷、對(duì)話理論的內(nèi)涵。第三章通過(guò)史料和訪談?dòng)涗浢枋鲇慰湍暟l(fā)生前拉薩的狀況。第四章主要針對(duì)實(shí)地考察獲得的關(guān)于拉薩藏式客棧資料,做了現(xiàn)狀分析,并用定量的方法分析游客的凝視重點(diǎn),據(jù)此描述變遷特點(diǎn)和問(wèn)題所在。第五章以打造客棧文化符號(hào)為著眼點(diǎn),提出拉薩藏式客棧文化符號(hào)的重構(gòu)建議。最后第六章總結(jié)結(jié)論、提出不足,并對(duì)研究進(jìn)行展望。本論文重點(diǎn)研究拉薩藏式客棧在發(fā)生游客凝視前和凝視后所呈現(xiàn)的面貌,經(jīng)過(guò)對(duì)比探索和問(wèn)題分析。最后旨在解決藏式客棧面對(duì)多種文化的涌入,如何進(jìn)行重構(gòu),實(shí)現(xiàn)文化變遷的良性發(fā)展。
【學(xué)位單位】：大理大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2019
【中圖分類】：F719.2;F592.7
【部分圖文】：

第一章 緒論第一節(jié) 選題背景和意義一、選題背景在如今休閑游的熱潮沖擊下，客棧作為旅游行業(yè)的新寵，發(fā)展態(tài)勢(shì)正旺，從最單的住宿功能到如今邁入精品化，客棧行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)被賦予新的意義，更多現(xiàn)文化的使命，這是客棧與酒店的不同之處。根據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)公布的 2018宿發(fā)展報(bào)告統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看，2017 年中國(guó)在線住宿市場(chǎng)交易規(guī)模高達(dá) 1586.2幣，同比增長(zhǎng) 13.5%，顯示出人們高漲的住宿需求（見(jiàn)圖 1.1）。

第一章 緒論二、研究思路在對(duì)拉薩市、拉薩藏式客棧情況了解的前提下，閱讀并歸納整理旅游凝視、客變遷、旅游凝視與文化互動(dòng)研究等文獻(xiàn)資料之后，從拉薩藏式客棧文化變遷歷旅游者凝視行為的原因、游客的凝視對(duì)拉薩藏族式客棧文化的作用力、產(chǎn)生問(wèn)重構(gòu)路徑這幾個(gè)方面展開(kāi)論述，期望研究過(guò)程和最終得出的結(jié)論能夠?qū)碚摻缦嚓P(guān)領(lǐng)域有一定幫助，論文的基本思路框架線路圖 1.2 所示：

第二節(jié) 相關(guān)理論一、文化變遷理論文化是人類社會(huì)發(fā)展程度的一種展現(xiàn)，體現(xiàn)著一個(gè)群族共同的價(jià)值理念。文化不動(dòng)的，而是處在“變”的狀態(tài)下，所以研究文化變遷成了“文化學(xué)”中的熱文化變遷的理論，主要有文化變遷的動(dòng)態(tài)過(guò)程理論論、文化變遷動(dòng)因理論、文作用力論。人類學(xué)家眼中的文化變遷一般是指由于文化自發(fā)發(fā)展或不同文化間成的文化內(nèi)容或結(jié)構(gòu)的改變。簡(jiǎn)單說(shuō)，就是文化變遷包括“有意”和“無(wú)意”，變遷動(dòng)因大體分“內(nèi)”和“外”兩種，“內(nèi)”是自身因素在控制，引起的變化；者文化造成的主動(dòng)同化、滲透或整合。文化變遷的過(guò)程其實(shí)就是一個(gè)文化從碎重構(gòu)的循環(huán)往復(fù)的過(guò)程。圖 2.1 簡(jiǎn)單刻畫出文化變遷的一般模式。以民族為例族的文化首先自發(fā)形成，隨后遇到外來(lái)文化的不斷碰撞，“他者”和自身又經(jīng)如整合、完全吸收、互相分離、消極否定、滲透和侵蝕的過(guò)程，最后重新構(gòu)成文化，之后又重復(fù)前述模式的動(dòng)態(tài)過(guò)程。

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2830578