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飯店服務(wù)補救對顧客忠誠的影響

發(fā)布時間:2017-11-21 14:29

  本文關(guān)鍵詞:飯店服務(wù)補救對顧客忠誠的影響


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【摘要】:顧客忠誠是飯店競爭力重要的決定因素之一,也是其長期穩(wěn)定利潤最重要的來源。飯店產(chǎn)品所具有的無形性、不可儲存性、不可移動性以及生產(chǎn)消費同步性等特點決定了飯店在提供服務(wù)的過程中,失誤在所難免。當(dāng)前,飯店服務(wù)補救理論已經(jīng)成為國內(nèi)外學(xué)術(shù)界和業(yè)界研究的一項重要課題。正確認(rèn)識傳統(tǒng)服務(wù)補救系統(tǒng)存在的問題和不足,建立有效的服務(wù)補救體系對于提升飯店服務(wù)質(zhì)量,確立良性客戶關(guān)系,強(qiáng)化顧客忠誠度,防止顧客流失,意義重大。
【作者單位】: 綿陽師范學(xué)院歷史文化與旅游管理學(xué)院;
【分類號】:F274;F719
【正文快照】: 20世紀(jì)末以來,我國飯店業(yè)發(fā)展進(jìn)入總量急劇擴(kuò)張和產(chǎn)業(yè)快速升級的重要時期,星級飯店總量和服務(wù)接待能力大幅度攀升。據(jù)統(tǒng)計,截至2011年底,我國星級飯店已達(dá)13513家,全國50個重點旅游城市共有5481家星級飯店,其中12221家經(jīng)營情況數(shù)據(jù)通過省級旅游行政管理部門審核,完成率達(dá)90.44

【參考文獻(xiàn)】

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4 陳亞鋒;服務(wù)補救——贏得整體顧客滿意[J];上海商業(yè);2005年Z1期

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6 熊凱;譚剛;;基于系統(tǒng)視角重塑服務(wù)補救體系[J];商訊商業(yè)經(jīng)濟(jì)文薈;2006年02期

【共引文獻(xiàn)】

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5 鄭麗;余晨;趙陽;;對鋼鐵企業(yè)完善營銷服務(wù)的認(rèn)識[J];包鋼科技;2012年01期

6 馬椿榮;由莉穎;;從顧客滿意到顧客忠誠[J];邊疆經(jīng)濟(jì)與文化;2007年06期

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中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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2 葛振忠;基于隨機(jī)森林和Copula的港口物流能力研究[D];天津大學(xué);2010年

3 王玻;支持動態(tài)交互的可重構(gòu)服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計研究[D];天津大學(xué);2010年

4 王振鋒;服務(wù)供應(yīng)鏈合作關(guān)系與利益分配研究[D];重慶大學(xué);2011年

5 周偉忠;木地板產(chǎn)品顧客滿意度理論與實證研究[D];南京林業(yè)大學(xué);2011年

6 許良;組織學(xué)習(xí)、物流能力與連鎖物流服務(wù)質(zhì)量關(guān)系研究[D];大連理工大學(xué);2011年

7 鐘嶺;企業(yè)應(yīng)對行為對消費者—品牌關(guān)系斷裂影響機(jī)理研究[D];江西財經(jīng)大學(xué);2011年

8 趙琛;批發(fā)市場小商戶忠誠度的影響因素及其作用機(jī)理[D];吉林大學(xué);2012年

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10 董大海;基于顧客價值構(gòu)建競爭優(yōu)勢的理論與方法研究[D];大連理工大學(xué);2003年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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2 于曉峰;餐飲業(yè)服務(wù)補救與顧客滿意及行為意向關(guān)系的實證研究[D];浙江理工大學(xué);2010年

3 韓春雨;基于廣義質(zhì)量的質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性分析模型及其應(yīng)用研究[D];中國海洋大學(xué);2010年

4 王倩;我國零售企業(yè)服務(wù)營銷策略研究[D];中國海洋大學(xué);2010年

5 劉千慧;關(guān)于地區(qū)性家庭旅館電子商務(wù)研究[D];中國海洋大學(xué);2009年

6 趙炳正;山東聯(lián)通公司服務(wù)營銷策略研究[D];中國海洋大學(xué);2010年

7 呂曉麗;我國民航企業(yè)客艙服務(wù)流程管理研究[D];中國海洋大學(xué);2010年

8 江強(qiáng)梅;基于粒度計算的客戶分類算法研究[D];河南工業(yè)大學(xué);2010年

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10 牟博;郵政服務(wù)質(zhì)量影響因素研究[D];蘭州大學(xué);2010年

【二級參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 楊俊,劉英姿,陳榮秋;服務(wù)補救運作策略問題研究[J];外國經(jīng)濟(jì)與管理;2002年07期

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 許統(tǒng)邦,阮富臻;服務(wù)補救的管理質(zhì)量研究[J];商場現(xiàn)代化;2005年25期

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6 周金富;;供電服務(wù)失誤與補救工作(下)[J];大眾用電;2010年04期

7 熊凱;譚剛;;基于系統(tǒng)視角重塑服務(wù)補救體系[J];商訊商業(yè)經(jīng)濟(jì)文薈;2006年02期

8 叢慶;王玉梅;;服務(wù)補救研究綜述[J];成都大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版);2007年02期

9 蒙玉玲;孫建飛;;顧客滿意視角下的服務(wù)補救[J];合作經(jīng)濟(jì)與科技;2011年05期

10 李克芳;樹立服務(wù)補救意識 增強(qiáng)企業(yè)造血功能[J];云南財貿(mào)學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版);2003年01期

中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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5 胡保玲;沈鵬熠;孫立娜;;回報計劃感知價值對顧客忠誠影響的實證研究——顧客滿意的中介作用[A];中國高等院校市場學(xué)研究會2011年年會論文集[C];2011年

6 陳永勝;;網(wǎng)絡(luò)娛樂開發(fā)商的上癮消費者關(guān)懷的思考[A];“商業(yè)改革與創(chuàng)新發(fā)展”學(xué)術(shù)研討會暨“衡水老白干杯”征文頒獎活動論文集[C];2010年

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中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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6 侯e,

本文編號:1211255


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