本文關鍵詞：行業(yè)發(fā)展視角下的高職酒店管理專業(yè)改革思考

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【摘要】：酒店業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展使其信息化、智能化、綜合化、人性化的特征愈加明顯。高職酒店管理人才培養(yǎng)克服教育價值的錯位取向,堅持人文引領,培養(yǎng)復合型酒店管理人才,構建與產(chǎn)業(yè)融合相對應的專業(yè)群人才培養(yǎng)模式,圍繞專業(yè)群重組課程體系,改革教學方法,加強校企文化的對接,促進學生職業(yè)綜合素質和能力的養(yǎng)成,以適應現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展需要。
【作者單位】： 常州輕工職業(yè)技術學院;
【關鍵詞】： 行業(yè)發(fā)展 酒店管理 專業(yè)教學改革
【基金】：2012年常州科教城(高職教育園區(qū))院�？蒲谢痦椖俊皩I(yè)群背景下實踐教學體系研究——以現(xiàn)代旅游服務專業(yè)群為例”的研究成果。(項目編號:K2012331)
【分類號】：F719-4;G712
【正文快照】： 一、我國酒店業(yè)發(fā)展趨勢及其對人才的需求(一)酒店業(yè)發(fā)展趨勢分析根據(jù)我國旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃目標及近年來旅游業(yè)發(fā)展狀況,我國旅游業(yè)未來幾年將繼續(xù)保持高速。預計到2015年,我國旅游市場總人數(shù)將超過35億人次,并將成為世界第一大入境旅游接待國,第四大出境游客源國,并形成

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本文編號：994471