本文關(guān)鍵詞：游客的餐飲價格敏感性和購后行為研究——以北京農(nóng)家樂旅游為例

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【摘要】：價格是營銷中的重要問題,本文以北京農(nóng)家樂旅游的餐飲為例,了解不同游客對餐飲價格的感知度和購后行為。結(jié)果表明,游客的人口特征影響其價格敏感性和購后行為;生活經(jīng)歷沒有影響價格敏感性和購后行為;購買經(jīng)驗對價格敏感性無影響,對購后行為有影響。研究結(jié)果對農(nóng)家樂旅游經(jīng)營者和有關(guān)機構(gòu)確定目標(biāo)市場和制定營銷策略都有參考意義。
【作者單位】： 首都師范大學(xué)資源環(huán)境與旅游學(xué)院資源環(huán)境與地理信息系統(tǒng)北京重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 農(nóng)家樂旅游 餐飲 價格敏感性 購后行為
【基金】：首都師范大學(xué)博士啟動基金項目(085603377)
【分類號】：F719.3;F592.7
【正文快照】： 2009年上半年,北京市鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)達(dá)1196萬人次,同比增長9.3%;經(jīng)營收入達(dá)7.8億元,同比增長18%,呈現(xiàn)出速度、規(guī)模與效益協(xié)調(diào)發(fā)展的大好局面(岳明樂,2009)。餐飲服務(wù)是鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分,如果經(jīng)營得當(dāng),餐飲會成為鄉(xiāng)村旅游中最賺錢的項目(趙煒等,2007)。吃農(nóng)家飯排在北

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 趙煒;何宏;胡敏;;民宿型鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家菜特色研究[J];產(chǎn)業(yè)與科技論壇;2007年05期

2 王兵;羅振鵬;郝四平;;對北京郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查研究[J];旅游學(xué)刊;2006年10期

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 王麗芳;;淺析鄉(xiāng)村民俗旅游的深度開發(fā)[J];安徽農(nóng)學(xué)通報;2007年11期

2 雷怡;崔山;;淺析北京郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游影響下農(nóng)村住宅的新形式[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2008年12期

3 董志文;張萍;;近年來中國鄉(xiāng)村旅游研究熱點綜述[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2009年05期

4 劉Z，

本文編號：958151