本文關(guān)鍵詞：旅游全球化背景下高職酒店管理專業(yè)國際化人才培養(yǎng)探析

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【摘要】：在旅游業(yè)全球化背景中,國際市場對酒店人才提出了新的要求。這對于我國高職教育而言,既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。高職作為培養(yǎng)高技能人才的前沿陣地,應(yīng)該義不容辭地承擔(dān)起這一使命。筆者結(jié)合我國高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,以旅游業(yè)全球化為背景,并通過多年的實踐探索,從課程體系、實踐基地和師資隊伍等方面對國際化酒店人才的培養(yǎng)提出了若干建議。
【作者單位】： 武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與航空服務(wù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 旅游業(yè)全球化 高職 酒店管理專業(yè) 國際化人才
【基金】：武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級課題《以國際項目為導(dǎo)向的酒店管理專業(yè)課程體系的構(gòu)建研究和探索實踐》研究成果。項目編號:2010YJ482
【分類號】：F719-4;G712
【正文快照】： 一、旅游全球化與國際酒店人才旅游全球化是指世界范圍內(nèi)各國和各地區(qū)的旅游業(yè)開始綜合和一體化的現(xiàn)象。它是旅游服務(wù)貿(mào)易自由化進(jìn)程中的必然產(chǎn)物。旅游全球化最明顯的兩個特征就是旅游企業(yè)的跨國經(jīng)營和遠(yuǎn)程旅游的份額增加。也是基于這兩大特征,國際旅游業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為世界上

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本文編號：935142