本文關(guān)鍵詞：高職酒店管理專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地的構(gòu)建模式，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

塾墜：!趔!：蘭塑§堡蘭旦!堡 中量職業(yè)技術(shù)轂膏翻鶘瓣褥■ 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) TotalNo．296旬刊總第296期 熬懋籍麟飄隧麓鰳鎏冀霾燃。；g：!l必!燧戮黝 § 高職酒店管理專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地的構(gòu)建模式 胡愛鏹 浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江杭州310018 攘 薹：離職酒店管理專妲是一個(gè)實(shí)踐轂綴強(qiáng)瓣專韭。校矮實(shí)訓(xùn)旗建在該專監(jiān)教學(xué)中有馨重要鱈童箏建。零文戩激江經(jīng)受職塹技 ，。術(shù)學(xué)院的實(shí)踐為鍘，探討了高職酒店管理專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)旗地模式的構(gòu)建思路。 莢蘧諉：翥��；瓣痦譬理：校歲卜類鍘基避：耩建模式 巾圍分類號(hào)：G714 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1004-9290 2008 000乖-0021-02 善璦溪唐管理專妲是～個(gè)實(shí)線縫很強(qiáng)的專斂，較外酒 我院已筠浙江激貿(mào)中心大飯精、杭州國(guó)際綴日酒腐、 �！薄陮�(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是一個(gè)迫在眉睫的問題。下面以我 杭州凱悅大灝店等簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議。這些滔店成為我 院滔痞管理專監(jiān)長(zhǎng)期的實(shí)踐往教學(xué)為例，探討離職滔唐管 院酒店管理專業(yè)的“合作型”實(shí)訓(xùn)熬地，各酒店的總經(jīng)理成 理專北校外實(shí)訓(xùn)基地的構(gòu)建模式。． 為專業(yè)建設(shè)螯員會(huì)的成員或客座教授。 一、構(gòu)建“合作激”校外酒店癸訓(xùn)基地 -- 與酒店合作進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教材開發(fā)和科研活動(dòng) 為了提離酒店鬻理專業(yè)學(xué)生始業(yè)實(shí)習(xí)鮑實(shí)際效果，筏 與湮唐共冠開發(fā)編寫緊密結(jié)念生產(chǎn)實(shí)際的炎訓(xùn)教榜，， 院高職酒店籬理專北校外實(shí)訓(xùn)基地以合作型實(shí)訓(xùn)基地為 確保優(yōu)質(zhì)教材進(jìn)課堂。我院酒店管理課程組目前已與杭州 主�！皶�(huì) 乍黧”模式豹

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