本文關(guān)鍵詞：關(guān)于高職酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)的思考

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【摘要】：酒店專業(yè)人才流失已成為中國酒店業(yè)發(fā)展的一大制約因素。為了讓酒店專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后順利從事酒店業(yè),高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生要進(jìn)行頂崗實習(xí),如果頂崗實習(xí)過程中問題處理不當(dāng),會影響酒店專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后是否從事本行業(yè)。文章通過探討高職酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)過程中一系列問題,提出了合理建議。
【作者單位】： 內(nèi)蒙古財經(jīng)大學(xué)職業(yè)學(xué)院;內(nèi)蒙古機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 頂崗實習(xí) 優(yōu)勢 問題 解決途徑
【分類號】：F719-4
【正文快照】： 酒店實習(xí)是高職酒店管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)中非常重要的教學(xué)環(huán)節(jié),高職酒店管理學(xué)生在頂崗實習(xí)期間,身兼兩種社會角色,既是在校學(xué)生又是實習(xí)單位的員工,真正做到了理論與實踐相統(tǒng)一,在工作中實踐理論,總結(jié)經(jīng)驗,在實踐中檢驗自己所學(xué)的理論基礎(chǔ)知識,從各方面培養(yǎng)能力,形成“學(xué)中做,

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本文編號：903995