發(fā)布時(shí)間：2017-09-17 23:04

  本文關(guān)鍵詞：酒店餐飲業(yè)綠色消費(fèi)TPB結(jié)構(gòu)模型及其政策含義

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【摘要】：綠色消費(fèi)是有益于人類健康和生態(tài)和諧的新型消費(fèi)方式。酒店餐飲業(yè)推進(jìn)綠色消費(fèi)具有"窗口指導(dǎo)"效應(yīng),將有力地推動(dòng)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)的形成與發(fā)展。計(jì)劃行為理論(TPB)以"行為理性"為假設(shè)前提,闡明了行為態(tài)度、主觀規(guī)范、知覺行為控制等因素與行為意向和實(shí)際行為之間的因果關(guān)系,對(duì)酒店餐飲業(yè)綠色消費(fèi)行為研究具有很強(qiáng)的適用性和解釋力。酒店餐飲業(yè)綠色消費(fèi)TPB模型的結(jié)構(gòu)分析表明:綠色消費(fèi)行為取決于行為意向,因而強(qiáng)化消費(fèi)者的行為意向便成為酒店餐飲業(yè)綠色消費(fèi)推進(jìn)政策的著力點(diǎn)。為此,應(yīng)注重綠色消費(fèi)的個(gè)人相對(duì)利益,增強(qiáng)綠色消費(fèi)的正面結(jié)果評(píng)價(jià),加強(qiáng)綠色消費(fèi)規(guī)范信念的培育和引導(dǎo),并著力改善綠色消費(fèi)的便利條件。
【作者單位】： 南昌大學(xué)中國中部經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心;經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店餐飲業(yè) 綠色消費(fèi) 計(jì)劃行為理論(TPB) 推進(jìn)政策 行為意向 消費(fèi)行為 行為態(tài)度 結(jié)構(gòu)模型 政策含義 消費(fèi)者
【基金】：2008年度國家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“中部地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)服務(wù)化拐點(diǎn)預(yù)測(cè)與政策準(zhǔn)備”(08BJL039) 2008年度四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地川菜發(fā)展研究中心立項(xiàng)課題“基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的餐飲業(yè)生態(tài)化建設(shè)研究”(CC08S07)
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 一酒店餐飲業(yè)綠色消費(fèi)及其推進(jìn)政策的理論取向(一)酒店餐飲業(yè)推進(jìn)綠色消費(fèi)的現(xiàn)實(shí)背景隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、城市化進(jìn)程的加快以及人們生活水平的提高,我國酒店餐飲業(yè)的行業(yè)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)作用以及要素投入都發(fā)生了深刻的變化。2008年,全國酒店餐飲業(yè)零售總額15 404億元,為1978

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本文編號(hào)：871887