本文關(guān)鍵詞：高職酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn)狀分析及對(duì)策，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

2008 年第 4 期 第 8 卷 (總第 29 期 )

淮 南 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 學(xué) 報(bào) JOURNAL OF HU I AN VOCATI NAL & TECHN ICAL COLLEGE N O

NO. 4, 2008 VOL. 8, Serial No. 29

高職酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn)狀分析

及對(duì)策
王西濤
(安徽工商職業(yè)學(xué)院旅游管理系 , 合肥 230041 ) [摘 ] 要 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)是本專業(yè)學(xué)生在大學(xué)期間所必須經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程 , 也是如今

高校教育教學(xué)計(jì)劃中的重要組成部分 ; 從分析高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中普遍存在的問(wèn)題和產(chǎn)生 這些問(wèn)題的原因入手 ,旨在探討如何有效地開(kāi)展實(shí)習(xí)教學(xué)管理 ,提高學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量和效果 , 培養(yǎng)高素質(zhì) , 適用的 旅游人才 .
[關(guān)鍵詞 ] 酒店管理專業(yè) ; 學(xué)生實(shí)習(xí) ; 現(xiàn)狀分析 ; 實(shí)習(xí)管理 [中圖分類號(hào) ] G642. 0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ]A [文章編號(hào) ]1671 - 4733 ( 2008 ) 04 - 0047 - 03

目前 ,國(guó)內(nèi)許多酒店采取與開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè) 的院校進(jìn)行合作 ,接受大批學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí) ,這種 校企合作模式豐富了酒店的人力資源 , 彌補(bǔ)了學(xué)校 實(shí)踐教學(xué)的不足 ,同時(shí)也為學(xué)生的就業(yè)鋪平道路 ,而 如何有效加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)生的管理 , 不可避免成為校企 合作模式成功的關(guān)鍵 .

業(yè)中正常的分工會(huì)導(dǎo)致學(xué)生做出過(guò)激行為 . 3 期望得不到滿足 有些酒店單從經(jīng)濟(jì)收益出發(fā) , 只考慮到飯店各 部門(mén)的用人需求 ,對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行工作分配 ,哪些部門(mén) 缺人 ,就將實(shí)習(xí)生分到哪里去 , 從這個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō) , 這 是對(duì)實(shí)習(xí)計(jì)劃不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn) .工作流程逐漸熟悉 之后 ,有些學(xué)生就認(rèn)為酒店服務(wù)工作無(wú)非就是一種 機(jī)械的 , 枯燥無(wú)味 , 高強(qiáng)度的體力勞動(dòng) , 逐漸開(kāi)始不 滿足這種重復(fù)簡(jiǎn)單的機(jī)械性勞動(dòng) .而且隨著實(shí)習(xí)的 進(jìn)一步深入 ,很多學(xué)生要求輪崗 ,但酒店為了自己利 益 ,很少給予輪崗機(jī)會(huì) ,學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的期望值不能被 滿足 ,他們的工作熱情和工作責(zé)任心就會(huì)受到影晌 , 實(shí)習(xí)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)怠工 , 得過(guò)且過(guò) , 脫離實(shí)習(xí)單位等 現(xiàn)象 . 4 缺乏歸屬感 酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)期限短 ,一般在 5 ～6 個(gè) 月時(shí)間 ,實(shí)習(xí)生普遍缺乏心理歸屬感 .由于只是短 暫實(shí)習(xí) ,且期滿后一般不會(huì)留下來(lái)工作 ,此客觀因素 令實(shí)習(xí)生難以產(chǎn)生強(qiáng)烈的工作責(zé)任感 , 使命感 ,容易 滋生" 做天和尚 ,撞天鐘 " 的心理 .實(shí)習(xí)生在酒店實(shí) 習(xí)時(shí)常常發(fā)現(xiàn) : 他們并不能馬上熟悉新的環(huán)境 ,適應(yīng) 新的環(huán)境 ,難免犯些低級(jí)的錯(cuò)誤 ,上班的時(shí)候是全部 神經(jīng)都非常緊張 ,怕出錯(cuò) , 怕罰款 , 怕領(lǐng)導(dǎo)的訓(xùn)斥 , 工 作上受了委屈也不敢解釋 ,造成學(xué)生很長(zhǎng)時(shí)間都不

一 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn) 狀分析
(一 ) 實(shí)習(xí)學(xué)生心理現(xiàn)狀分析 1 低人一等 " " 的心態(tài)

由于旅游飯店專業(yè)實(shí)習(xí)的特殊性 , 實(shí)習(xí)不僅僅 是虛心向別人學(xué)習(xí)的過(guò)程 ,更是一個(gè)自我心態(tài) , 意識(shí) 調(diào)整的過(guò)程 .但一部分學(xué)生還不能適應(yīng)飯店" 服侍 人" 的行業(yè) ,認(rèn)為在飯店為客人提供服務(wù)是" 低人一 等" 的工作 .能否把這種意識(shí)形態(tài)調(diào)整過(guò)來(lái) , 直接 關(guān)系到實(shí)習(xí)的成敗 , 甚至可以檢驗(yàn)學(xué)生是否適合從 事旅游飯店業(yè)的工作 , 這是實(shí)習(xí)生所面臨的首要考 驗(yàn) ,也是實(shí)習(xí)最重要的關(guān)鍵所在 .
2 不公平感

酒店是以盈利為最終目的 , 所以在分崗位前會(huì) 根據(jù)每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生的外貌 , 身高等外在條件將學(xué)生 分配給餐飲部 , 前廳部 , 客房部等有一定區(qū)別的崗 位 ,這種分崗使得學(xué)生間的外形差距突出 ,使學(xué)生覺(jué) 得不公平 ,進(jìn)而不可避免地產(chǎn)生失落感 ,甚至這種行

[收稿日期 ]2008 - 10 - 30 [作者簡(jiǎn)介 ]王西濤 (1978 - ) ,男 ,安徽阜陽(yáng)人 ,助理講師 ,從事旅游管理專業(yè)教學(xué)工作 ,電話 : 13721118062.

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能適應(yīng)酒店工作 .而這時(shí) , 酒店管理者和老員工常 常采取訓(xùn)斥和不耐煩的態(tài)度 , 更使得實(shí)習(xí)生覺(jué)得自 己是外來(lái)者 ,再加上他們本來(lái)不想在這里久留 ,所以 很難與酒店融為一體 ,產(chǎn)生歸屬感 . (二 ) 酒店管理問(wèn)題分析 1 忽視針對(duì)性管理 根據(jù)目前酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀來(lái)看 , 主要由酒店部門(mén)負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生的日常管理工作 .學(xué)生 到酒店實(shí)習(xí)初期 ,心理壓力較大 ,對(duì)于酒店的工作環(huán) 境和人際關(guān)系有一段適應(yīng)期 , 而多數(shù)酒店對(duì)實(shí)習(xí)生 采取與普通員工完全一致的管理方法 , 沒(méi)有充分考 慮實(shí)習(xí)生由學(xué)生到職員這一角色轉(zhuǎn)變過(guò)程中存在一 系列心理變化的影響 , 酒店在培養(yǎng)人才方面缺乏循 序漸進(jìn)的耐心 ,導(dǎo)致實(shí)習(xí)生一定時(shí)期內(nèi)很難適應(yīng)酒 店的管理體制和工作方法 ,喪失工作的熱情和信心 . 2 實(shí)習(xí)計(jì)劃不明確 知名度較高的酒店在實(shí)習(xí)生使用上 , 有其規(guī)范 的實(shí)習(xí)項(xiàng)目計(jì)劃 ,但許多星級(jí)酒店或新開(kāi)酒店缺乏 系統(tǒng)的實(shí)習(xí)項(xiàng)目計(jì)劃 ,沒(méi)有把實(shí)習(xí)作為一種制度 ,也 沒(méi)有對(duì)此形成一種概念 .對(duì)實(shí)習(xí)生的接待沒(méi)有延續(xù) 性 ,沒(méi)有實(shí)習(xí)生的輪崗計(jì)劃 , 沒(méi)有周密的實(shí)習(xí)安排 . 有些酒店單從經(jīng)濟(jì)收益出發(fā) , 只考慮到飯店各部門(mén) 的用人需求 , 對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行工作分配 , 哪些部門(mén)缺 人 ,就將實(shí)習(xí)生分到哪里去 , 從這個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō) , 這是 對(duì)實(shí)習(xí)計(jì)劃不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn) . 3 缺乏再培訓(xùn) 實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店接受短期的入職培訓(xùn)后 , 就直 接頂崗工作 ,大多數(shù)酒店一味要求實(shí)習(xí)生工作 ,忽略 了實(shí)習(xí)生的再培訓(xùn) .有些酒店認(rèn)為培訓(xùn)實(shí)習(xí)生花費(fèi) 大量人力 , , 物力 財(cái)力 ,最終卻難以留住實(shí)習(xí)生 ,部分 酒店甚至出現(xiàn)拒絕實(shí)習(xí)生參加飯店的在職培訓(xùn)現(xiàn) 象 .因?yàn)槿狈ο到y(tǒng) , 規(guī)范性的指導(dǎo)培訓(xùn) ,實(shí)習(xí)生工作 不熟練 ,經(jīng)常犯錯(cuò)誤 ,客人投訴屢見(jiàn)不鮮 . (三 ) 院校管理問(wèn)題分析 實(shí)踐教學(xué)是高職院校酒店專業(yè)教育能否辦出成 效, 辦出特色的關(guān)鍵 , 關(guān)系到人才培養(yǎng)目標(biāo)能否實(shí) 現(xiàn) .然而 ,在實(shí)際管理過(guò)程中卻遇到不少問(wèn)題 ,導(dǎo)致 難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的實(shí)習(xí)計(jì)劃和目標(biāo) . 1 缺乏實(shí)習(xí)主動(dòng)權(quán) 盡管高職院校非常關(guān)心實(shí)習(xí)生的培養(yǎng) , 制定了 嚴(yán)格的實(shí)習(xí)管理規(guī)程 ,但在目前的校企合作中 ,實(shí)習(xí) 安排的主動(dòng)權(quán)限往往掌握在酒店手中 , 學(xué)生的輪崗 實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)由酒店方?jīng)Q定 ,輪崗概率低 ,實(shí)習(xí)計(jì)劃達(dá)不 到本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求 .
2 雙師型 " " 指導(dǎo)教師的缺乏

高職院校對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的指導(dǎo)一般僅限于學(xué)院的 教學(xué)管理人員和班主任 , 雖然有個(gè)別班主任是專業(yè) 教師 ,但顯然還是比較薄弱的 .最為重要的是" 雙 師型 " 教師的缺乏 , 教學(xué)管理人員多為非專業(yè)課教 師 ,對(duì)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)僅停留在生活 , 思想等層面 , 缺乏 對(duì)專業(yè)技能的有針對(duì)性指導(dǎo) .沒(méi)有了教師的指導(dǎo) , 學(xué)生對(duì)自己實(shí)習(xí)過(guò)程中服務(wù)技能和管理知識(shí)的學(xué)習(xí) 也會(huì)覺(jué)得無(wú)所適從 ,實(shí)踐教學(xué)難以取得預(yù)期實(shí)效 .

二 高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)問(wèn) 題解決對(duì)策
(一 ) 學(xué)生方面 1 角色轉(zhuǎn)變

大學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)過(guò)程中 ,首先應(yīng)合理 , 正確地 定位自己的角色 ,正確認(rèn)識(shí)到酒店實(shí)習(xí)是在校學(xué)習(xí) 的延續(xù)和升華 ,是對(duì)課堂知識(shí)的豐富和補(bǔ)充 ,學(xué)生在 酒店實(shí)習(xí)的身份應(yīng)該是學(xué)生與員工的統(tǒng)一體 .在酒 店實(shí)習(xí)過(guò)程中 ,要不斷地調(diào)整自己的心態(tài) ,完成學(xué)生 到職業(yè)工作者的角色轉(zhuǎn)換 ; 要樹(shù)立從基層做起的意 識(shí) ,盡快熟悉酒店產(chǎn)品 , 掌握實(shí)習(xí)崗位的管理制度 , 工作流程 , 工作標(biāo)準(zhǔn)和要求 , 盡快適應(yīng)工作環(huán)境 , 工 作角色和人際關(guān)系 . 2 提升能力 現(xiàn)代酒店企業(yè)特別強(qiáng)調(diào)敬業(yè)精神 , 合作能力 , 質(zhì) 量意識(shí) , 服務(wù)意識(shí) , 創(chuàng)新意識(shí) , 承受能力 , 應(yīng)變能力等 等 ,因此學(xué)生在實(shí)習(xí)中期不僅要熟悉本職崗位所需 的工作內(nèi)容 ,逐步熟練操作技能 ,使自己的職業(yè)能力 從初級(jí)逐步提升到中級(jí)甚至高級(jí)服務(wù)員能力 , 達(dá)到 完全勝任飯店工作的程度 .同時(shí)在實(shí)習(xí)過(guò)程中要結(jié) 合所在的崗位 ,學(xué)會(huì)觀察與思考 ,站在酒店基層管理 者的角度去研究基層管理者應(yīng)該深入思考研究的問(wèn) 題 ,側(cè)重研究宏觀的 , 經(jīng)營(yíng)管理中深層次的一些問(wèn) 題 .在對(duì)問(wèn)題的思索和找尋解決方法的過(guò)程中 , 上 升為實(shí)習(xí)研究報(bào)告或論文課題 , 繼而有助于解決實(shí) 習(xí)酒店的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題 , 同時(shí)也是學(xué)生用理論知識(shí)去研 究剖析實(shí)際工作中碰到的一些現(xiàn)象 , 做到真正的融 會(huì)貫通 . (二 ) 酒店方面 1 入職培訓(xùn) 進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)之后 , 酒店的入職培訓(xùn)對(duì)于實(shí)習(xí) 生的思想教育起著非常重要的作用 .入職培訓(xùn)應(yīng)該 注重企業(yè)發(fā)展背景 , 光榮歷史 , 企業(yè)文化 , 服務(wù)理念 等 ,通過(guò)培訓(xùn)增強(qiáng)實(shí)習(xí)生的集體榮譽(yù)感和企業(yè)歸屬 感 .實(shí)習(xí)生沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn) , 也是適應(yīng)工作環(huán)境的一 大阻礙 ,因此酒店應(yīng)選拔優(yōu)秀員工做實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師 , 多穿插可以讓實(shí)習(xí)生活學(xué)活用的案例講授 , 并鼓勵(lì)

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王西濤 : 高職酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn)狀分析及對(duì)策

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他們自行分析 ,舉一反三 ,使學(xué)生學(xué)到豐富的實(shí)踐知 識(shí) ,提高實(shí)習(xí)生的綜合素質(zhì) ,縮短與正式工的服務(wù)質(zhì) 量差距 ,使得酒店服務(wù)水準(zhǔn)得到提高 ,尤其是實(shí)習(xí)過(guò) 程中的在職培訓(xùn) ,力求做到持續(xù)性 , 系統(tǒng)性 , 規(guī)范性 . 2 改善管理的手段 酒店在日常管理中對(duì)員工的教育是" 客人是上 帝 "客人至上 ,這是酒店生存的宗旨 .但要貫徹這 , 一思想 ,必須依靠員工 ,因?yàn)閱T工是對(duì)客人服務(wù)的提 供者 ," 只有滿意的員工 , 才會(huì)有滿意的客人 "這就 , 需要管理者要樹(shù)立" 員工第一 " 的思想 .在實(shí)習(xí)生 的管理方面 ,飯店應(yīng)實(shí)行柔性管理 , 切實(shí)關(guān)心 , 愛(ài)護(hù) 實(shí)習(xí)生 ,實(shí)習(xí)生剛從學(xué)校出來(lái) , 實(shí)踐能力有所欠缺 , 應(yīng)合理安排他們的工作量 .酒店應(yīng)尊重他們 , 耐心 地教育他們 ,不能以責(zé)罵及規(guī)章 , 罰款代替教育 .在 管理中把嚴(yán)格的要求與關(guān)心相結(jié)合 , 把嚴(yán)肅的評(píng)價(jià) 與理解相結(jié)合 ,把嚴(yán)明的賞罰與尊重相結(jié)合 ,多從從 學(xué)生心理入手 ,多鼓勵(lì) , 多溝通 . 3 提供良好的發(fā)展平臺(tái) 根據(jù)實(shí)習(xí)生的個(gè)人情況 , 盡量為他們提供發(fā)展 的空間 ,必要時(shí)也可為實(shí)習(xí)生做出初步的職業(yè)生涯 規(guī)劃 ,實(shí)行輪崗制和職務(wù)見(jiàn)習(xí)制 .職務(wù)見(jiàn)習(xí)制 ,即飯 店給予在基層崗位工作了一段時(shí)期的實(shí)習(xí)生見(jiàn)習(xí)管 理職務(wù) (如見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班或見(jiàn)習(xí)主管 ) 的制度 .這不僅 可以鍛煉高職大學(xué)生員工的管理能力 , 也可以激發(fā) 他們的工作熱情 ,增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后留下來(lái)工作的信 心 .同時(shí) ,企業(yè)通過(guò)實(shí)習(xí)期的磨合與觀察 ,可以發(fā)現(xiàn) 一些有培養(yǎng)價(jià)值 , 有發(fā)展?jié)摿Φ奶蓐?duì)骨干 ,為飯店企 業(yè)儲(chǔ)備管理人才 . (三 ) 院校方面
1 正確引導(dǎo)

的目的和方向 ,化被動(dòng)實(shí)習(xí)為主動(dòng)實(shí)習(xí) .指導(dǎo)教師 在實(shí)習(xí)過(guò)程中能及時(shí)解決學(xué)生遇到的實(shí)際問(wèn)題 , 及 時(shí)與學(xué)生溝通 ,穩(wěn)定學(xué)生情緒 .要掌握實(shí)習(xí)生的各 種動(dòng)態(tài) ,對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能給予針對(duì)性地指導(dǎo) , 檢 查, 督促 ,保證學(xué)生全面完成實(shí)習(xí)任務(wù) .實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì) 伍還要總結(jié)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和親身經(jīng)歷 的案例予以總結(jié) ,編制成冊(cè) ,供老師和學(xué)生參考 . 3 強(qiáng)化督導(dǎo) 學(xué)生實(shí)習(xí)是教學(xué)的重要環(huán)節(jié) , 是理論聯(lián)系實(shí)際 的重要內(nèi)容 ,組織和管理好實(shí)習(xí)工作十分關(guān)鍵 .在 學(xué)生實(shí)習(xí)前高職院校要與實(shí)習(xí)基地密切配合 , 一起 檢查實(shí)習(xí)項(xiàng)目計(jì)劃是否合理 ,包括實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃 , 實(shí) 習(xí)目標(biāo) , 考核方法 , 實(shí)習(xí)管理等內(nèi)容 , 是否可以達(dá)到 預(yù)設(shè)的目標(biāo) ,共同完善實(shí)習(xí)項(xiàng)目計(jì)劃 .專業(yè)指導(dǎo)隊(duì) 伍要深入酒店與酒店管理人員溝通 , 如針對(duì)酒店提 供的崗位工種單一 , 很難滿足實(shí)習(xí)生對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)和 實(shí)踐的需求 ,提議有條件的賓館在實(shí)習(xí)期間可進(jìn)行 工種輪換 ,無(wú)條件的則在實(shí)習(xí)期間開(kāi)設(shè)講座介紹賓 館各部門(mén)情況 ,使實(shí)習(xí)生對(duì)賓館工作有較完整的了 解. 在學(xué)校 , , 酒店 學(xué)生三者的努力下 , 學(xué)生在真實(shí) 而且綜合的酒店環(huán)境中 ,更好地掌握實(shí)用技能 ,完成 從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)換 , 學(xué)到基層管理者必備 能力 , 真正達(dá)到社會(huì) , 企業(yè) , 學(xué)校 , 學(xué)生多方面的共 贏.

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作為學(xué)校的老師應(yīng)該在平時(shí)教學(xué)當(dāng)中就穿插對(duì) 該行業(yè)的介紹 ,端正學(xué)生的認(rèn)識(shí)和態(tài)度 ,教師也需要 使學(xué)生明白 , 社會(huì)上的崗位有很多 , 角色也會(huì)有很 多 ,每個(gè)人都可以以自己的方式去處理同一個(gè)角色 , 但是不管是誰(shuí) ,一但擔(dān)任了相應(yīng)的角色后 ,都必須按 照這個(gè)角色所規(guī)定的行規(guī)去做 , 去竭心盡力的完成 這個(gè)角色任務(wù) .教師平時(shí)就應(yīng)該向?qū)W生灌輸從基層 做起的思想理念 , 先做一個(gè)勤勤懇懇 , 兢兢業(yè)業(yè) , 踏 實(shí)肯干的基層員工 , 然后再去考慮自己去做一個(gè)可 以對(duì)單位有創(chuàng)造性的人 . 2 針對(duì)性指導(dǎo) 高職旅游院校應(yīng)組建一支" 雙師型 " 教師組成 的專業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì)伍 , 定期安排他們到各實(shí)習(xí)酒店 檢查實(shí)習(xí)情況 ,對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的共性問(wèn) 題給予正確的引導(dǎo)和有效的指導(dǎo) .讓學(xué)生明確實(shí)習(xí)

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淮 南 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 學(xué) 報(bào)

第 8卷

異常中斷情況下 ,系統(tǒng)將自動(dòng)向變電站 , 局中心通信 機(jī)房和調(diào)度員三方告警 , 通知通信人員對(duì)通道進(jìn)行 恢復(fù) ,并具有應(yīng)急授權(quán)的解鎖功能 .

的電力信息網(wǎng)為其提供了良好的通信保障 ,此外 ,當(dāng) 前電網(wǎng)建設(shè)中的標(biāo)準(zhǔn)化線路也為這項(xiàng)技術(shù)的推廣普 及提供十分便利的接入條件 .

四 結(jié)論
城鄉(xiāng)電網(wǎng)的并列供電方式存在著安全隱患 , 針 對(duì)這一普遍現(xiàn)象 ,許多供電公司都迫切要求保證并 列供電的安全性 ,本文提出的這種異地開(kāi)關(guān)互鎖技 術(shù) ,它從源頭防范 , 采用工程上成熟的元器件 , 從技 術(shù)的角度來(lái)保證被控對(duì)象不可能發(fā)生相關(guān)的操作失 誤 ,有效的提高供用電的安全性 . 與微機(jī)五防和備自投等目前采用的方案相比 , 該技術(shù)的實(shí)施投入小 ,效果好 ,可靠性高 .發(fā)展成熟

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ON the Sw itch Interlocking Technology in Electrical Network and Its App lication
ZHU J ing , CHEN Yu - lin
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( 1. D ivision of Hua i' M echan ica l & E lectron ic Eng ineering Institu te of Infor a tion Technology, an m Hua i' J iangsu 223003; 2. R seach Institu te forW ire C omm un ica tion Z TE C or N an jing J iangsu 210016 ) an .

conomy. The operation system of the electrical network is analyzed. Then, a new technique to deal w ith the hidden trouble caused by parallel distribution of the power is p resented. The technique is based on electrical information p rovement of a county electrical network show s that this technique is app licable in engineering . Key words: electrical network; safeness; interlock s itch w

managem ent

network and makes full use of the common devices The research on the app lication of the technique on the im 2 . (上接第 49 頁(yè) )
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two parts: in - school learning and p robation in a hotel This paper analyzes the generally existing p roblem s and the .

causes arising from them during the period of students'p robation, and aim s at discussing how to manage the teach2 ing and learning on the p robation effectively and i p rove the quality and effects of p robation in order to train high m qualified and suitable talents for touris m. Key words: hotel managem ent specialty; students' p robation; analysis of the current situation; p robation

Abstract: Safety operation of the electrical network is of great importance to the development of national e2
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Analysis and Countermeasures of the Current Situation of Students' Probation M ajoring in Hotel M anagement of H igh Vocational Colleges
WAN G X i - tao
( A nhu i B usiness and V oca tiona l C ollege, Hefei A nhu i 230041 )

Abstract: The teaching and learning p rocess for the HotelM anagement of high vocational colleges comp rises



  本文關(guān)鍵詞：高職酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn)狀分析及對(duì)策，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。