陸羽主題酒店的戰(zhàn)略研究
本文關鍵詞:陸羽主題酒店的戰(zhàn)略研究
更多相關文章: 酒店 主題酒店 市場戰(zhàn)略
【摘要】:近年來,隨著國內旅游市場需求的推動,我國酒店行業(yè)在短期內得到了迅猛發(fā)展,市場競爭也日益激烈,但隨著人們物質生活水平需求的提高,國內外商務會議與度假旅游客源的增加,不論是傳統(tǒng)意義上的賓館還是國際品牌連鎖酒店都難以滿足人們對旅行居住環(huán)境所產生的新的需求。傳統(tǒng)酒店產品的標準化難以滿足客人需求的多樣化,順應時代的發(fā)展,酒店市場出現了新型主題酒店,一經面市就以其獨特的文化體驗和個性化的功能受到了客戶的好評。和傳統(tǒng)酒店那種單一的標準化服務形式相比,主題酒店不僅提供同檔次的設施設備和保持傳統(tǒng)的經營模式、產品功能和優(yōu)質服務以外,主題酒店還具有其它不可比擬的優(yōu)勢。主題酒店是把服務項目與主題相融合,以個性化的服務代替?zhèn)鹘y(tǒng)不變模式。從主題酒店的發(fā)展背景來說,主題大致包含歷史、文化、城市、自然等,F代酒店不僅僅是單一的滿足差旅、度假、餐飲等簡單功能,更是別具獨特魅力情感體驗的公共場所。就目前來說我國大部分主題酒店仍存在許多不盡人意的地方,特別是對文化特色的分析和把握上。不少所謂的“主題酒店”定位不清晰特點不突出,整體設計感及體驗感均缺乏創(chuàng)意和個性;還有不少酒店簡單地將“主題文化”理解成豪華、奢侈,僅靠華而不實的表象特質吸引顧客,這是與主題酒店的初衷背道而馳的;還有不少主題酒店空有文化特色理念,但在設計上卻表達不到位,可供顧客體驗的空間氛圍也比較難以形成。還有一些酒店僅通過硬裝來體現主題,但在服務上缺乏軟文化的融合,使得酒店整體感覺不倫不類。如何解決上述這些問題,如何認知并設計出精準的主題酒店的文化特色定位是成功運營主題酒店的關鍵,本文將圍繞如何表達主題酒店文化特色定位和主題酒店的戰(zhàn)略設計展開有益的探索。
【關鍵詞】:酒店 主題酒店 市場戰(zhàn)略
【學位授予單位】:鄭州大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2015
【分類號】:F719.2
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-9
- 第一章 緒論9-13
- 第一節(jié) 選題背景及研究意義9-10
- 第二節(jié) 陸羽酒店的基本情況10-11
- 第三節(jié) 研究路徑11-13
- 第二章 酒店行業(yè)的宏觀環(huán)境分析13-16
- 第一節(jié) 酒店產業(yè)的背景13-14
- 第二節(jié) 酒店行業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)14-16
- 第三章 主題酒店行業(yè)環(huán)境分析16-28
- 第一節(jié) 主題酒店的概括16-18
- 一 主題酒店的概念16-17
- 二 文化定位對主題酒店具有重要的作用17
- 三 對主題酒店進行文化定位的關鍵因素17-18
- 第二節(jié) 市場前期調查18-22
- 一 種類及分布18
- 二 經營模式及生存狀況18-22
- 第三節(jié) 文化主題酒店面臨的主要問題22-24
- 一 主題的選擇不清23
- 二 主題產品的持續(xù)性創(chuàng)新較弱23
- 三 文化鏈條延伸不夠,附加值增長進展緩慢23
- 四 主題酒店與特色酒店界別不清23-24
- 五 過分西化,不注重所在地域文化24
- 六 文化主題酒店的表現形式過于單一24
- 第四節(jié) 主題酒店主題文化選擇的主要影響因素24-28
- 一 市場因素25-26
- 二 文化因素26
- 三 社會因素26
- 四 經濟因素26-28
- 第四章 陸羽主題酒店的戰(zhàn)略選擇28-49
- 第一節(jié) 陸羽主題酒店項目背景28-32
- 一 行業(yè)背景28-29
- 二 酒店產業(yè)背景29-30
- 三 項目背景30-32
- 第二節(jié) 以STP理論為導向的市場定位32-38
- 一 陸羽主題酒店的市場細分32-33
- 二 目標市場策略33-35
- 三 陸羽主題酒店的市場定位35-38
- 第三節(jié) 競爭對手及戰(zhàn)略目標分析38-49
- 一 周邊市場競爭對手調查38-43
- 二 同等條件市場競爭對手調查43-44
- 三 市場目標分析44-46
- 四 SWOT目標分析46
- 五 陸羽主題酒店戰(zhàn)略目標的特色及優(yōu)勢46-49
- 第五章 陸羽酒店的戰(zhàn)略實施49-53
- 第一節(jié) 陸羽主題酒店的商業(yè)模式49-50
- 一 充分展示和突出信陽毛尖茶文化的特色49
- 二 酒店不斷創(chuàng)新49
- 三 連鎖發(fā)展經營49
- 四 客戶群體分析49-50
- 第二節(jié) 陸羽主題酒店的盈利模式50-52
- 一 鞏固傳統(tǒng)酒店盈利模式50
- 二 借助集團主產業(yè)打造新型主業(yè)盈利模式50-51
- 三 打造茶產品的展示平臺和茶行業(yè)的交流平臺51-52
- 第三節(jié) 陸羽酒店的經營模式52-53
- 一 互聯網+現代服務模式52
- 二 開展農業(yè)觀光旅游模式52-53
- 第六章 陸羽主題酒店的戰(zhàn)略保障措施53-58
- 第一節(jié) 陸羽酒店戰(zhàn)略手段53-56
- 一 平衡計分卡戰(zhàn)略管理的概念53
- 二 平衡計分卡進行戰(zhàn)略目標制定的優(yōu)勢53-54
- 三 其善于解決的四大問題54-55
- 四 戰(zhàn)略地圖55-56
- 第二節(jié) 陸羽主題酒店的發(fā)展戰(zhàn)略對策56-58
- 一 結合當地特色,對主題文化進行深度開發(fā)56
- 二 做好宣傳提高知名度56
- 三 主題酒店的產品不斷創(chuàng)新56-57
- 四 酒店的發(fā)展戰(zhàn)略57-58
- 第七章 研究結論58-59
- 參考文獻59-60
- 個人簡歷60-61
- 致謝61
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,本文編號:678920
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