地方高校酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中的問(wèn)題及對(duì)策探討——以梧州學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)為例
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更多相關(guān)文章: 人才培養(yǎng) 酒店管理專(zhuān)業(yè) 梧州學(xué)院
【摘要】:針對(duì)目前大多數(shù)高校開(kāi)設(shè)的酒店管理專(zhuān)業(yè)存在課程設(shè)置不合理、專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍薄弱、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)問(wèn)題突出等諸多不足,本文從分析梧州學(xué)院培養(yǎng)酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的現(xiàn)狀入手,針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行探究,對(duì)改進(jìn)地方高校酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行探討。
【作者單位】: 梧州學(xué)院工商管理系;
【關(guān)鍵詞】: 人才培養(yǎng) 酒店管理專(zhuān)業(yè) 梧州學(xué)院
【基金】:廣西教育廳2010年新世紀(jì)廣西高等教育教改工程項(xiàng)目“基于建構(gòu)主義的廣西應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐”(2010JGB084)階段性研究成果之一
【分類(lèi)號(hào)】:F719-4
【正文快照】: 一、問(wèn)題的提出隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)等大型活動(dòng)的成功舉辦,我國(guó)國(guó)際化進(jìn)程逐步加快,加上世界旅游組織秘書(shū)長(zhǎng)弗朗吉亞利預(yù)計(jì)2020年中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地等利好因素的影響,必將促進(jìn)我國(guó)酒店業(yè)的大規(guī)模發(fā)展。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),我國(guó)星級(jí)
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,本文編號(hào):549116
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