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體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下服務(wù)場(chǎng)景對(duì)顧客滿意影響的實(shí)證

發(fā)布時(shí)間:2017-07-15 19:19

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【摘要】:以北京星巴克咖啡廳為例,對(duì)服務(wù)場(chǎng)景與顧客滿意的影響關(guān)系進(jìn)行實(shí)證研究。在回顧文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,建立模型和假設(shè),利用自行開發(fā)的問卷收集數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理。研究結(jié)果表明,服務(wù)場(chǎng)景對(duì)顧客滿意有顯著影響,4個(gè)因子中座位與氛圍因子、視覺與位置功能因子和清潔性因子的影響程度相似,聽覺與嗅覺因子的影響程度排在第四位。研究結(jié)果對(duì)于企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐有重要的指導(dǎo)和參考價(jià)值。
【作者單位】: 北京石油化工學(xué)院人文社科學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】服務(wù)場(chǎng)景 顧客滿意 服務(wù)營(yíng)銷 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)
【基金】:國(guó)家社科基金項(xiàng)目“建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)的制度創(chuàng)新問題研究”(13BJY144) 北京石油化工學(xué)院URT項(xiàng)目“咖啡廳服務(wù)場(chǎng)景研究”(2012J00103)
【分類號(hào)】:F719.3;F274;F224
【正文快照】: 自從美國(guó)營(yíng)銷學(xué)家、“現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)之父”菲利普·科特勒于1973年發(fā)表《作為營(yíng)銷工具的氛圍》的論文之后,服務(wù)的有形環(huán)境、氛圍等有形線索作為一種重要的服務(wù)營(yíng)銷手段日益得到重視。1992年,美國(guó)服務(wù)營(yíng)銷學(xué)家瑪麗·喬·比特納首次提出了服務(wù)場(chǎng)景概念(Servicescape);隨后,20世紀(jì)90

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前5條

1 汪旭暉;;零售店鋪環(huán)境對(duì)消費(fèi)者惠顧行為的作用機(jī)理研究[J];北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2008年01期

2 潘瑩斌;干曄;;星巴克危機(jī)[J];國(guó)際市場(chǎng);2007年11期

3 趙曉煜;曹忠鵬;;享樂型服務(wù)的場(chǎng)景要素與顧客行為意向的關(guān)系研究[J];管理科學(xué);2010年04期

4 謝禮珊,李翠湄;酒店?duì)I銷中的有形證據(jù)[J];北京第二外國(guó)語學(xué)院學(xué)報(bào);2000年05期

5 李祗輝;白瑋;孫希紅;劉傳菲;;服務(wù)場(chǎng)景的探索性研究:服務(wù)營(yíng)銷管理的新視野[J];武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院學(xué)報(bào);2012年05期

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 王先慶;王曉春;;大型購物中心聚客力的影響因素——基于SEM分析的實(shí)證研究[J];中國(guó)零售研究;2011年01期

2 趙曉煜;曹忠鵬;張昊;;顧客之間的感知相容性與其行為意向的關(guān)系研究[J];管理學(xué)報(bào);2012年06期

3 沙振權(quán);周飛;葉展慧;;商業(yè)集聚印象與顧客公民行為的關(guān)系研究:基于調(diào)節(jié)定向的視角[J];北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2013年01期

4 趙曉煜;曹忠鵬;;享樂型服務(wù)的場(chǎng)景要素與顧客行為意向的關(guān)系研究[J];管理科學(xué);2010年04期

5 熊偉;宋銳;;基于M-R模型的休閑餐廳環(huán)境對(duì)顧客行為影響的實(shí)證研究[J];北京第二外國(guó)語學(xué)院學(xué)報(bào);2011年09期

6 李濤;;中低檔旅游酒店消費(fèi)現(xiàn)狀及營(yíng)銷環(huán)境分析[J];經(jīng)濟(jì)師;2007年07期

7 劉緯華;;旅游服務(wù)創(chuàng)新研究綜述[J];旅游科學(xué);2002年03期

8 李鮮玲;;淺議零售商提高銷售業(yè)績(jī)的途徑[J];商業(yè)文化(下半月);2012年12期

9 方芳;時(shí)應(yīng)峰;張傳年;;電商環(huán)境下構(gòu)建零售企業(yè)全渠道無縫營(yíng)銷模式[J];宿州學(xué)院學(xué)報(bào);2013年09期

10 俞林;孫明貴;;商場(chǎng)購物環(huán)境、顧客感知價(jià)值與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)關(guān)系研究[J];統(tǒng)計(jì)與信息論壇;2014年04期

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前5條

1 沈鵬熠;基于顧客視角的零售商品牌資產(chǎn)形成機(jī)制研究[D];山東大學(xué);2010年

2 李江敏;環(huán)城游憩體驗(yàn)價(jià)值與游客滿意度及行為意向的關(guān)系研究[D];中國(guó)地質(zhì)大學(xué);2011年

3 童璐瓊;金錢與時(shí)間概念對(duì)消費(fèi)者享樂品和實(shí)用品選擇的影響研究[D];清華大學(xué);2012年

4 姚卿;享樂品和實(shí)用品對(duì)后續(xù)購買行為的影響差異研究[D];清華大學(xué);2012年

5 吳洪剛;實(shí)體店形象對(duì)網(wǎng)上購物行為影響研究[D];武漢大學(xué);2013年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 潘志賢;超市顧客惠顧意向形成機(jī)制研究[D];哈爾濱理工大學(xué);2010年

2 曹永林;優(yōu)化我國(guó)納稅服務(wù)的對(duì)策研究[D];暨南大學(xué);2011年

3 唐馥馨;網(wǎng)店裝修對(duì)消費(fèi)者購買意愿的影響[D];浙江大學(xué);2012年

4 張海虹;飯店無形服務(wù)對(duì)賓客體驗(yàn)過程質(zhì)量的影響研究[D];浙江大學(xué);2006年

5 楊菁;飯店形象塑造體系研究[D];上海外國(guó)語大學(xué);2006年

6 陳果;JS酒店目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略研究[D];西南財(cái)經(jīng)大學(xué);2007年

7 張羽;完善四川錦江賓館餐飲部市場(chǎng)營(yíng)銷策略的思考[D];西南財(cái)經(jīng)大學(xué);2008年

8 趙志梅;陋室賓館服務(wù)營(yíng)銷策略研究[D];西北大學(xué);2009年

9 常振濤;服務(wù)品牌權(quán)益與顧客終身價(jià)值關(guān)系研究[D];南京理工大學(xué);2009年

10 邵雅瓊;基于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)通信技術(shù)的旅游服務(wù)創(chuàng)新研究[D];上海師范大學(xué);2009年

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前9條

1 汪旭暉;;零售店鋪環(huán)境對(duì)消費(fèi)者惠顧行為的作用機(jī)理研究[J];北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2008年01期

2 李海艦,馮麗;企業(yè)價(jià)值來源及其理論研究[J];中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì);2004年03期

3 李玉峰;呂巍;柏佳潔;;不同購物環(huán)境下消費(fèi)者享樂主義/功利主義態(tài)度測(cè)評(píng)[J];管理科學(xué);2008年01期

4 謝禮珊,李翠湄;酒店?duì)I銷中的有形證據(jù)[J];北京第二外國(guó)語學(xué)院學(xué)報(bào);2000年05期

5 金立印;;服務(wù)接觸中的員工溝通行為與顧客響應(yīng)——情緒感染視角下的實(shí)證研究[J];經(jīng)濟(jì)管理;2008年18期

6 汪純孝,溫碧燕,姜彩芬;服務(wù)質(zhì)量、消費(fèi)價(jià)值、旅客滿意感與行為意向[J];南開管理評(píng)論;2001年06期

7 范秀成,羅海成;基于顧客感知價(jià)值的服務(wù)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力探析[J];南開管理評(píng)論;2003年06期

8 汪濤;郭銳;;商業(yè)友誼對(duì)關(guān)系品質(zhì)和顧客忠誠的影響之研究[J];商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理;2006年09期

9 韋福祥;顧客感知服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意相關(guān)關(guān)系實(shí)證研究[J];天津商學(xué)院學(xué)報(bào);2003年01期

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 楊真;;服務(wù)營(yíng)銷——汽車經(jīng)銷商的制勝法寶[J];中國(guó)商界(下半月);2009年04期

2 曹禮和,桂美榮;顧客滿意戰(zhàn)略與服務(wù)營(yíng)銷[J];商業(yè)時(shí)代;2004年32期

3 范建廣;;淺析汽車服務(wù)營(yíng)銷的實(shí)施策略[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;2010年26期

4 曹禮和;;引爆CS經(jīng)營(yíng)“新賣法”[J];決策與信息;2000年01期

5 鄧t,

本文編號(hào):545372


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