隨著經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的酒店業(yè),在不斷發(fā)展的過程中,人員需求量越來越大,因此在不斷嘗試和改進(jìn)后,多數(shù)酒店都將客房清潔工作進(jìn)行外包,由外包清潔公司或小時(shí)工公司的人員清潔打掃客房。外包人員為酒店做出的貢獻(xiàn)和創(chuàng)造的效益有目共睹,但由于外包人員的流動(dòng)性大且不歸屬酒店直接管理以及其他各類復(fù)雜原因,導(dǎo)致其帶來的問題層出不窮,管理困難,影響了酒店產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的水平�；诖�,本文對(duì)酒店客房部外包人員的相關(guān)問題進(jìn)行了研究,旨在為相關(guān)研究提供借鑒。

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、酒店服務(wù)外包帶來的主要問題
    （一）客房清潔衛(wèi)生質(zhì)量問題
    （二）客人安全問題
    （三）專業(yè)化程度不高問題
二、深度剖析酒店外包人員出現(xiàn)問題的主要原因
    （一）酒店行業(yè)客觀因素
    （二）外包人員主觀因素
    （三）精神情感方面
    （四）清潔質(zhì)量管理方面
三、解決酒店服務(wù)外包人員問題的舉措
    （一）嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)政策規(guī)定
    （二）采用PDCA循環(huán)法，形成客房質(zhì)量監(jiān)督閉環(huán)系統(tǒng)
    （三）注重外包人員的系統(tǒng)培訓(xùn)，制訂全面的培訓(xùn)計(jì)劃
    （四）培養(yǎng)忠誠的外包合作伙伴
    （五）實(shí)行人本管理，培養(yǎng)客房外包員工歸屬感
    （六）引入信息化手段對(duì)外包清潔工作流程進(jìn)行監(jiān)督
    （七）建立外包員工信息共享庫
    （八）監(jiān)管部門加大監(jiān)督力度，切實(shí)做好“紅線守護(hù)者”



本文編號(hào)：4027791