本文關鍵詞：酒店員工參與管理對工作績效的影響研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：在酒店行業(yè)高速發(fā)展的背景下,優(yōu)秀的員工成為酒店最重要的財富之一,酒店的人力資源管理顯得尤為重要,但由于酒店服務的勞動強度大、工作的重復性、社會偏見、薪資水平低等,酒店員工流失率普遍偏高、滿意度和工作績效低下,歸屬感不強。于是員工的角色與酒店之間的關系被重新定義,因為部分酒店找到了員工參與管理的這一管理方式,用來提升決策品質(zhì)和員工滿意度,降低離職率。本文將通過實際調(diào)查了解目前長沙高星級酒店員工參與管理、工作滿意度和工作績效現(xiàn)狀,深入分析酒店員工參與管理對工作績效的影響,并通過實證研究提出提高酒店員工工作績效的對策和管理建議。 本研究采用便利抽樣對長沙高星級酒店的員工進行了問卷調(diào)查,發(fā)放紙質(zhì)問卷365份,獲得有效樣本219份,并將該數(shù)據(jù)用于背景變量的分析和模型的假設檢驗。在數(shù)據(jù)統(tǒng)計過程中使用了SPSS17.0軟件,運用信度分析、探索性因子分析、多元線性回歸分析和方差分析的方法,得出了以下主要結(jié)果：第一,酒店員工參與管理對工作績效有正向顯著影響。第二,總體工作滿意度在員工參與管理和員工工作績效之間起到了部分中介作用。第三,人口特征變量對員工參與有影響。預測酒店員工工作滿意度的一個重要指標就是酒店員工參與管理,提高酒店員工參與管理水平,將對員工工作滿意度、員工工作績效產(chǎn)生積極影響。 本文在對長沙高星級酒店實證調(diào)查研究結(jié)果的基礎上,提出了相應的管理建議：合理授權；重視工作滿意度在酒店管理中的應用；最后信任、尊重員工,完善酒店的合理化建議制度。酒店管理層的必須重視員工參與管理,因為提高酒店員工參與管理水平將是一個長期過程。
【關鍵詞】：酒店 員工參與管理 工作績效 工作滿意度 中介作用
【學位授予單位】：湖南師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2014
【分類號】：F719;F272.92
【目錄】：

• 摘要3-4
• ABSTRACT4-8
• 1 緒論8-14
• 1.1 研究背景8-9
• 1.1.1 酒店業(yè)發(fā)展背景8
• 1.1.2 酒店員工研究背景8-9
• 1.2 研究意義9-10
• 1.2.1 理論意義9-10
• 1.2.2 實踐意義10
• 1.3 研究內(nèi)容與研究思路10-12
• 1.3.1 研究內(nèi)容10-11
• 1.3.2 研究思路與框架11-12
• 1.4 研究方法12
• 1.5 本文創(chuàng)新點12-14
• 2 研究綜述與理論基礎14-24
• 2.1 概念界定14-16
• 2.1.1 酒店員工參與管理的界定14-15
• 2.1.2 員工工作滿意度的界定15-16
• 2.1.3 工作績效的界定16
• 2.2 理論基礎16-18
• 2.2.1 酒店員工參與管理的理論基礎16-17
• 2.2.2 員工工作滿意度的理論基礎17-18
• 2.3 研究綜述18-24
• 2.3.1 酒店員工參與管理的研究綜述18-19
• 2.3.2 員工工作滿意度的研究綜述19-20
• 2.3.3 工作績效的研究綜述20-21
• 2.3.4 員工參與管理、工作滿意度和工作績效關系相關性的文獻綜述21-24
• 3 研究設計24-33
• 3.1 概念模型和研究假設24-26
• 3.1.1 概念模型24
• 3.1.2 研究假設24-26
• 3.2 問卷設計26-28
• 3.3 數(shù)據(jù)分析方法28-29
• 3.4 問卷的預測試29-31
• 3.5 問卷調(diào)查31-33
• 4 酒店員工參與管理對工作績效影響的實證分析33-51
• 4.1 正式量表的信度效度分析33-38
• 4.1.1 酒店員工參與管理正式量表的檢驗33-35
• 4.1.2 工作績效正式量表的檢驗35-37
• 4.1.3 工作滿意度正式量表的檢驗37-38
• 4.2 描述性統(tǒng)計及相關性分析38-40
• 4.3 酒店員工參與管理對員工工作績效的影響分析40-43
• 4.3.1 酒店員工參與管理對任務績效的影響40-41
• 4.3.2 酒店員工參與管理對關系績效的影響41-42
• 4.3.3 酒店員工參與管理對適應性績效的影響42-43
• 4.4 總體工作滿意度的中介作用分析43-47
• 4.4.1 酒店員工參與管理對總體工作滿意度的影響43-44
• 4.4.2 總體工作滿意度對酒店員工工作績效的影響44-45
• 4.4.3 總體工作滿意度的中介作用檢驗45-47
• 4.5 人口學特征變量對酒店員工參與管理的影響47-51
• 5 研究結(jié)論與不足51-56
• 5.1 研究結(jié)論51-52
• 5.2 管理建議52-55
• 5.3 研究不足55-56
• 參考文獻56-60
• 附錄60-63
• 致謝63-64

【參考文獻】

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  本文關鍵詞：酒店員工參與管理對工作績效的影響研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號：391710