<正>糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。黨的十八大以來,各地區(qū)各部門大力整治奢靡浪費之風,開展"光盤行動"等措施,"舌尖上的浪費"現(xiàn)象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。但是,婚宴、商務(wù)宴請、外賣餐飲等環(huán)節(jié),浪費現(xiàn)象仍屢見不鮮。近日,習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,指出餐飲浪費現(xiàn)象觸目驚心、令人心痛!要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,

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【部分圖文】：

圖1社會上餐飲浪費現(xiàn)象嚴重嗎？

部分人明知不應(yīng)該浪費，但是仍在浪費。有47.6%的人群認為“浪費可恥，很慚愧”，但是這部分人群中仍有1/3的比例存在浪費現(xiàn)象。調(diào)研中也發(fā)現(xiàn)，不少高學歷者知道浪費現(xiàn)象很嚴重，但是仍表示自己是“專業(yè)浪費20年、資深浪費者、止不住的浪費”等。這說明，隨著生活水平和消費水平的提高，浪費的....

圖3餐飲浪費主要是哪些食物？

圖2什么是浪費？-大家對于浪費的態(tài)度在家庭就餐時，最容易浪費的是年輕群體，16歲以下中小學生的比例為35.7%，其次是16～25歲的高中、大學生（比例為30.7%）。

圖5哪里浪費最嚴重？

圖4什么時間段浪費最嚴重？婚宴、商務(wù)宴會等浪費最嚴重。用百分比代表浪費程度，對問卷選項進行測算后，家庭用餐、外賣、食堂、商務(wù)宴請、婚宴等大型宴會的浪費程度分別是21.7%、39.6%、42.9%、64.4%、68.3%（見圖5）。浪費的嚴重程度與就餐人對菜品、份量等選擇權(quán)大小高....

圖2什么是浪費？-大家對于浪費的態(tài)度

學生的節(jié)約意識相對淡薄。相對于其他職業(yè)，學生群體對浪費的容忍度更為寬松，64.9%的學生（主要是高校學生）認為少量浪費是可以的。從性別來看，男性的節(jié)約意識強于女性；從收入支出來看，收入越高，餐飲消費支出越高，浪費食物程度越高。“眼大肚皮小、買下吃不了”，對口味、品相一般的食物或者....

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