本文關(guān)鍵詞：高職院校酒店管理專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：酒店管理專業(yè)"訂單式"人才培養(yǎng)模式是高職院校針對(duì)酒店人才需求,與酒店實(shí)現(xiàn)深度校企合作,共同培養(yǎng)學(xué)生,學(xué)生畢業(yè)后直接在酒店就業(yè)的一種人才培養(yǎng)模式。遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)開(kāi)展"訂單式"人才培養(yǎng)的實(shí)踐探索,取得了良好的效果,實(shí)踐證明,"訂單式"人才培養(yǎng)模式是人才培養(yǎng)的有效途徑。
【作者單位】： 遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 高職院校 酒店管理專業(yè) 人才培養(yǎng)模式 實(shí)踐
【基金】：遼寧省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃2008年立項(xiàng)課題(JG08DB251)
【分類號(hào)】：F719-4
【正文快照】： 高等職業(yè)教育酒店管理專業(yè)是為酒店一線服務(wù)與基層管理的職業(yè)崗位培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng),具有可持續(xù)發(fā)展能力的高等技術(shù)應(yīng)用型酒店專門(mén)人才,因此酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定必須依靠酒店的參與。酒店參與制定學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求,校企雙方共同進(jìn)行課程開(kāi)發(fā),是實(shí)現(xiàn)培

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本文編號(hào)：389048