本文關(guān)鍵詞：旅游專業(yè)本科生職業(yè)價(jià)值觀對(duì)酒店就業(yè)意向的影響研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：酒店業(yè)高離職率和低就業(yè)率的問題對(duì)酒店業(yè)的健康發(fā)展產(chǎn)生巨大負(fù)面影響。已有定量研究重點(diǎn)關(guān)注了酒店現(xiàn)有員工,將旅游專業(yè)本科生作為酒店潛在高素質(zhì)人才進(jìn)行研究的成果相對(duì)較少。旅游專業(yè)本科生具有很好的潛質(zhì)和培養(yǎng)前途,是解決酒店高素質(zhì)人才危機(jī)的重要人群。旅游專業(yè)畢業(yè)生同樣存在酒店低就業(yè)率的問題,本文以他們?yōu)檠芯繉?duì)象,試圖提高其酒店就業(yè)意向,探索緩解酒店高素質(zhì)人才危機(jī)的途徑。本文的研究目的在于促使酒店企業(yè)了解學(xué)生的職業(yè)心理訴求,采取科學(xué)合理的人力資源管理措施,盡可能滿足學(xué)生的職業(yè)心理需要,提高酒店就業(yè)率。 已有研究發(fā)現(xiàn),大學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀是學(xué)生職業(yè)選擇過程中的心理標(biāo)準(zhǔn),影響其就業(yè)意向。大學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀可劃分為目的性職業(yè)價(jià)值觀(擇業(yè)的終極目標(biāo))和手段性職業(yè)價(jià)值觀(擇業(yè)的次級(jí)目標(biāo)),前者表示個(gè)體評(píng)估和選擇職業(yè)時(shí)的內(nèi)隱性動(dòng)機(jī)標(biāo)準(zhǔn),后者表示個(gè)體評(píng)估選擇職業(yè)時(shí)的外顯性條件標(biāo)準(zhǔn)。本文通過定量方法探討如下問題：旅游專業(yè)本科生的目的性和手段性職業(yè)價(jià)值觀分別是如何影響酒店就業(yè)意向的,具體哪些職業(yè)價(jià)值觀因子影響酒店就業(yè)意向? 本研究參考金盛華編制的大學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀量表和宋子斌編制的旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)意向量表,對(duì)山東大學(xué)、湖北大學(xué)、湖南師范大學(xué)、中國(guó)地質(zhì)大學(xué)、江西師范大學(xué)、寧波大學(xué)和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)8所大學(xué)的320名不同年級(jí)的旅游專業(yè)本科生進(jìn)行問卷調(diào)查,運(yùn)用SPSS17.0進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析,多元逐步回歸分析結(jié)果表明：目的性職業(yè)價(jià)值觀4個(gè)因子中,家庭維護(hù)、地位追求和社會(huì)促進(jìn)因子對(duì)酒店就業(yè)意向有顯著影響,成就實(shí)現(xiàn)無顯著影響;其中家庭維護(hù)影響程度最大,其次為地位追求,兩者皆為負(fù)向影響,社會(huì)促進(jìn)對(duì)酒店就業(yè)意向有正向影響,影響程度較低；手段性職業(yè)價(jià)值觀4個(gè)因子對(duì)酒店就業(yè)意向按照影響程度大小排列依次為薪酬聲望、職業(yè)前景、輕松穩(wěn)定和福利待遇,其中,薪酬聲望、職業(yè)前景和輕松穩(wěn)定為負(fù)向影響,福利待遇為正向影響,興趣性格和規(guī)范道德手段性因子無顯著影響。 在上述研究發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上,本文提出了旨在提高旅游專業(yè)本科生酒店就業(yè)率的管理建議,包括員工招聘與配置、培訓(xùn)、職業(yè)生涯管理和薪酬績(jī)效管理等五個(gè)方面的更具靈活性的人力資源管理策略。 本研究的主要貢獻(xiàn)在于將職業(yè)價(jià)值觀對(duì)酒店就業(yè)意向的影響進(jìn)行了分層研究(終極和次級(jí)目標(biāo)),研究結(jié)果有助于酒店管理人員了解學(xué)生的職業(yè)終極目標(biāo)對(duì)酒店就業(yè)意向的影響,采取靈活多變的人力資源管理策略滿足學(xué)生的終極目標(biāo),從而提高他們?cè)诰频昃蜆I(yè)的意向。
【關(guān)鍵詞】：旅游專業(yè)本科生 目的性職業(yè)價(jià)值觀 手段性職業(yè)價(jià)值觀 酒店就業(yè)意向
【學(xué)位授予單位】：山東大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號(hào)】：F590-4;F249.21;G647.38
【目錄】：

• 中文摘要9-11
• ABSTRACT11-13
• 第1章 緒論13-17
• 1.1 研究背景13-15
• 1.2 研究意義15
• 1.2.1 理論意義15
• 1.2.2 實(shí)踐意義15
• 1.3 本研究的創(chuàng)新之處15-17
• 第2章 文獻(xiàn)綜述17-29
• 2.1 旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)意向17-22
• 2.1.1 概念內(nèi)涵17-18
• 2.1.2 影響因素研究18-20
• 2.1.3 概念的測(cè)量20-21
• 2.1.4 小結(jié)21-22
• 2.2 大學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀22-26
• 2.2.1 概念內(nèi)涵22-23
• 2.2.2 概念的維度23-24
• 2.2.3 概念的測(cè)量24-26
• 2.2.4 小結(jié)26
• 2.3 大學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀與就業(yè)意向的關(guān)系研究26-29
• 第3章 研究設(shè)計(jì)29-41
• 3.1 相關(guān)概念的界定29
• 3.2 研究模型和假設(shè)29-31
• 3.2.1 研究模型29-30
• 3.2.2 研究假設(shè)30-31
• 3.3 研究方法31-33
• 3.3.1 研究思路31-32
• 3.3.2 調(diào)查對(duì)象32
• 3.3.3 測(cè)量項(xiàng)目32
• 3.3.4 數(shù)據(jù)分析32-33
• 3.4 調(diào)查量表33-35
• 3.4.1 大學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀量表33-35
• 3.4.2 酒店就業(yè)意向量表35
• 3.5 問卷預(yù)測(cè)試35-41
• 3.5.1 目的性職業(yè)價(jià)值觀量表的效度信度檢驗(yàn)36-37
• 3.5.2 手段性職業(yè)價(jià)值觀量表的效度信度檢驗(yàn)37-39
• 3.5.3 酒店就業(yè)意向量表的效度信度檢驗(yàn)39-41
• 第4章 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析41-61
• 4.1 樣本描述統(tǒng)計(jì)41-43
• 4.1.1 樣本結(jié)構(gòu)41-42
• 4.1.2 各潛在變量的描述性統(tǒng)計(jì)分析42-43
• 4.2 人口統(tǒng)計(jì)特征對(duì)各變量的差異分析43-50
• 4.2.1 性別對(duì)各變量的差異分析43-45
• 4.2.2 年級(jí)對(duì)各變量的差異分析45-48
• 4.2.3 入學(xué)前常住地對(duì)各變量的差異分析48-50
• 4.3 相關(guān)分析50-53
• 4.3.1 量表整體相關(guān)性50-51
• 4.3.2 職業(yè)價(jià)值觀分量表各維度相關(guān)分析51
• 4.3.3 目的性職業(yè)價(jià)值觀與酒店就業(yè)意向的相關(guān)分析51-52
• 4.3.4 手段性職業(yè)價(jià)值觀與酒店就業(yè)意向的相關(guān)分析52-53
• 4.4 回歸分析53-58
• 4.4.1 目的性職業(yè)價(jià)值觀對(duì)酒店就業(yè)意向的回歸分析53-56
• 4.4.2 手段性職業(yè)價(jià)值觀對(duì)酒店就業(yè)意向的回歸分析56-58
• 4.5 假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果58-61
• 4.5.1 H1檢驗(yàn)結(jié)果58-59
• 4.5.2 H2檢驗(yàn)結(jié)果59
• 4.5.3 H3檢驗(yàn)結(jié)果59-61
• 第5章 結(jié)論與建議61-71
• 5.1 研究結(jié)論61-63
• 5.2 對(duì)酒店的管理建議63-69
• 5.2.1 招聘與配置64-65
• 5.2.2 培訓(xùn)65-66
• 5.2.3 酒店職業(yè)生涯管理66-67
• 5.2.4 績(jī)效與薪酬福利管理67-68
• 5.2.5 勞動(dòng)關(guān)系管理68-69
• 5.3 研究不足與展望69-71
• 參考文獻(xiàn)71-78
• 附錄78-80
• 致謝80-81
• 附件81

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：388846