基于游客體驗的沈陽鄉(xiāng)村旅游特色餐飲發(fā)展研究
發(fā)布時間:2023-10-30 19:28
沈陽鄉(xiāng)村旅游餐飲資源豐富、發(fā)展?jié)摿Υ?但其在發(fā)展過程中仍存在一些問題,從消費者角度進行分析,認為菜品樣式、服務技能以及安全衛(wèi)生等方面都亟待改善,應采取創(chuàng)新菜品樣式、合理定價,多渠道加強服務人員培訓,重視游客精神體驗、增添鄉(xiāng)土氣息元素,加強接待能力、提高可進入性,重視安全衛(wèi)生、建立自身監(jiān)督機制,文化融入產(chǎn)品、打造文化價值等措施推動沈陽鄉(xiāng)村旅游特色餐飲的發(fā)展,促進沈陽旅游業(yè)的健康發(fā)展。
【文章頁數(shù)】:3 頁
【文章目錄】:
一、沈陽鄉(xiāng)村旅游特色餐飲發(fā)展存在的問題
(一)菜品樣式單一且性價比不高
(二)服務技能缺失且態(tài)度差
(三)鄉(xiāng)土氣息不濃且體驗感差
(四)接待能力有限且可進入性差
(五)安全衛(wèi)生差且不重視
(六)文化價值少且體現(xiàn)不足
二、沈陽鄉(xiāng)村旅游特色餐飲發(fā)展對策
(一)創(chuàng)新菜品樣式,合理定價
(二)多渠道加強服務人員培訓
(三)重視游客精神體驗,增添鄉(xiāng)土氣息元素
(四)加強接待能力,提高可進入性
(五)重視安全衛(wèi)生,建立自身監(jiān)督機制
(六)文化融入產(chǎn)品,打造文化價值
本文編號:3859045
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【文章目錄】:
一、沈陽鄉(xiāng)村旅游特色餐飲發(fā)展存在的問題
(一)菜品樣式單一且性價比不高
(二)服務技能缺失且態(tài)度差
(三)鄉(xiāng)土氣息不濃且體驗感差
(四)接待能力有限且可進入性差
(五)安全衛(wèi)生差且不重視
(六)文化價值少且體現(xiàn)不足
二、沈陽鄉(xiāng)村旅游特色餐飲發(fā)展對策
(一)創(chuàng)新菜品樣式,合理定價
(二)多渠道加強服務人員培訓
(三)重視游客精神體驗,增添鄉(xiāng)土氣息元素
(四)加強接待能力,提高可進入性
(五)重視安全衛(wèi)生,建立自身監(jiān)督機制
(六)文化融入產(chǎn)品,打造文化價值
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