本文首先對供應(yīng)鏈企業(yè)社會責(zé)任研究現(xiàn)狀進(jìn)行綜述,其次構(gòu)建供應(yīng)鏈視角下企業(yè)社會責(zé)任實現(xiàn)機(jī)制分析框架,并且分條闡述實現(xiàn)CSR管理機(jī)制和實現(xiàn)機(jī)制的要素。同時基于企業(yè)社會責(zé)任實現(xiàn)體系,以餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)為案例,從企業(yè)連鎖管理機(jī)制完善度和CSR管理機(jī)制影響因素兩個維度進(jìn)行對比分析,得出相關(guān)結(jié)論并進(jìn)而提出一系列切實可行的方案,以提高總公司的CSR管理能力。研究案例結(jié)果表明,連鎖餐飲企業(yè)應(yīng)該通過加強(qiáng)培訓(xùn)、監(jiān)督和管理、技術(shù)創(chuàng)新和推進(jìn)、統(tǒng)一供應(yīng)食材等舉措來完善企業(yè)管理機(jī)制。最后從管理機(jī)制、外部環(huán)境影響因素和供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)三個方面進(jìn)行分析評價和展望。

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
問題的提出
連鎖體系管理機(jī)制與加盟商社會責(zé)任實現(xiàn)
    (一) 連鎖體系準(zhǔn)入管理機(jī)制與加盟商社會責(zé)任實現(xiàn)
    (二) 連鎖體系利益分配機(jī)制與加盟商社會責(zé)任實現(xiàn)
    (三) 連鎖體系績效考評監(jiān)督機(jī)制與加盟商社會責(zé)任實現(xiàn)
    (四) 連鎖體系溝通信任機(jī)制與加盟商社會責(zé)任實現(xiàn)
    (五) 連鎖體系知識轉(zhuǎn)移機(jī)制與加盟商社會責(zé)任實現(xiàn)
連鎖體系CSR管理及加盟商CSR實現(xiàn)的影響因素分析
    (一) 連鎖總部管理層CSR意識與連鎖體系CSR管理
    (二) 連鎖總部CSR管理能力與連鎖體系CSR管理
    (三) 連鎖體系成熟度與連鎖體系CSR管理
餐飲服務(wù)業(yè)連鎖加盟商CSR實現(xiàn)機(jī)制的多案例分析
    (一) 案例企業(yè)概況
    (二) 多案例比較分析
    (三) 連鎖體系CSR管理機(jī)制的影響因素比較分析
    (四) 案例企業(yè)加盟商的CSR績效
結(jié)論與建議



本文編號：3858985