資本是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的重要生產(chǎn)要素,資本促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的效應(yīng)是逐層遞進(jìn)的,分別是存在效應(yīng)、溢出效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)和財(cái)富效應(yīng)。論文以味千中國(guó)集團(tuán)為研究案例,通過(guò)研究分析資本要素促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)的四個(gè)效應(yīng),結(jié)合山西餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和資本現(xiàn)狀,總結(jié)提出了資本促進(jìn)山西餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)的路徑。

【文章頁(yè)數(shù)】：5 頁(yè)

【文章目錄】：
0 引言
1 產(chǎn)業(yè)資本促進(jìn)山西餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)機(jī)理
    1.1 資本促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)的存在效應(yīng)
    1.2 資本促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)的溢出效應(yīng)
    1.3 資本促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)的規(guī)模效應(yīng)
    1.4 資本促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)的財(cái)富效應(yīng)
2 山西餐飲產(chǎn)業(yè)資本現(xiàn)狀
3 資本促進(jìn)山西餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑
    3.1 積極吸引產(chǎn)業(yè)外資本投入，強(qiáng)化山西餐飲資本的存在效應(yīng)
    3.2 依靠資本要素流入后的非自愿擴(kuò)散，突出山西餐飲資本的溢出效應(yīng)
    3.3 構(gòu)建山西餐飲龍頭企業(yè)為中心的產(chǎn)業(yè)集群，獲得資本的規(guī)模效應(yīng)
    3.4 提高山西餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展外向度，實(shí)現(xiàn)資本財(cái)富效應(yīng)



本文編號(hào)：3846706