<正>疫情的發(fā)生,會在一段時間內(nèi)持續(xù)影響商業(yè)經(jīng)濟和民眾生活,餐飲更是首當(dāng)其沖。但重創(chuàng)之后的反彈,都是適應(yīng)新需求、實施新變革的起點。"餐廳暫停營業(yè),請您諒解。"4月末,走在北京的街頭,85后男孩劉宇還能看到不少餐廳關(guān)著大門,上面貼著如上的告示。"不知道什么時候我和朋友們才能像以前一樣,周末去喜歡的餐廳吃個飯、聚個餐?"劉宇說出了他和自己身邊同齡朋友們的共同心聲。2020年初,突如其來的疫情讓"餐飲

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疫情期間，備受打擊的餐飲業(yè)
擁抱線上，積極轉(zhuǎn)型
中央廚房、分餐制成大勢所趨



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