<正>目前,部分國內(nèi)高校正在向應用型本科轉(zhuǎn)型發(fā)展,以滿足現(xiàn)代工業(yè)社會對高素質(zhì)應用型型人才的需求。應用型本科培養(yǎng)具備一定分析能力的專業(yè)人才,在這個過程中,應用型課程發(fā)揮著重要的作用。應用型課程以"工作過程系統(tǒng)化、教學任務工作化、工作任務課程化"的理念為指導,以產(chǎn)教融合、校企合作為重要手段,對傳統(tǒng)按章節(jié)劃分的知識體系進行解構(gòu)和重構(gòu),促進學生主動學習和能力提升。

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
課程結(jié)構(gòu)設計
    “重復工作過程，勝任崗位工作，掌握核心能力”的基本設計思路
    還原工作過程
    分解能力單元
    設定能力目標
實踐教學環(huán)節(jié)
    組建基于飯店組織架構(gòu)的學習團隊
    實施基于真實案例的項目驅(qū)動
教學改革方法與手段
    教學方法：BOPPPS有效教學法
    教學手段：信息化教學
課程考核改革
    完全過程化考核
    多元評價
    動態(tài)管理
課程實施效果
    課程難度適中，激發(fā)學習主動性
    過程化考核，成績動態(tài)累加，提高學習積極性
    貼近崗位實際，全方位提升能力



本文編號：3825623