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老字號餐館臘八粥提前開賣

發(fā)布時間:2023-05-10 03:47
  <正>本報訊(實習(xí)記者楊天悅)俗話說"過了臘八就是年",不少老字號從元旦當(dāng)天就已開賣臘八粥,讓市民覺得年味兒越來越足。"早晨5點半,第一鍋臘八粥就要熬出來。"護國寺小吃起源店經(jīng)理王新梅說,店里已經(jīng)安排師傅們加班加點,凌晨兩點半,熬制臘八粥的師傅就要到位。護國寺小吃起源店里今年的臘八粥沿襲傳統(tǒng),用花生、核桃、栗子、榛子等18種原料熬制而成。除了護國寺小吃連鎖店,不少老字號餐館都在這兩天特意開賣臘八粥。二友居十幾家連鎖店特

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