本文分析了數(shù)字化大背景下,川式面點小吃的創(chuàng)新與推廣,根據(jù)餐飲業(yè)自身的特點,結(jié)合川式面點小吃智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、產(chǎn)業(yè)化與連鎖化的時代要求,從多個方面進(jìn)行分析,探索了川式面點小吃數(shù)字時代創(chuàng)新發(fā)展的新思路。 

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 川式面點小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
    1.1 連鎖化、集中化比例偏低
    1.2 標(biāo)準(zhǔn)化、特色化水平不夠
    1.3 數(shù)字化、智能化程度不高
2 川式面點小吃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推廣思路
    2.1 川式面點小吃創(chuàng)新發(fā)展必須走數(shù)字化智能指導(dǎo)下標(biāo)準(zhǔn)化道路
    2.2 川式面點小吃數(shù)字化經(jīng)營的實質(zhì)是回歸顧客
    2.3 連鎖化及供應(yīng)鏈化是大勢所趨
    2.4 打造川式面點小吃數(shù)字化大數(shù)據(jù)智慧時代
    2.5 川式面點小吃必須全面加強食品安全監(jiān)管工作


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：3721963