隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高,全國的餐飲行業(yè)也進(jìn)入了高速發(fā)展的時代,促使國內(nèi)餐飲業(yè)的格局發(fā)生改變,以適應(yīng)快速發(fā)展的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),我國"老字號"餐飲集團(tuán)也面臨著巨大的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。如果想要在激烈的市場中生存并發(fā)展,就要在產(chǎn)品和服務(wù)上下功夫,更要注重人才管理等方面的發(fā)展,使集團(tuán)內(nèi)部的各項規(guī)章制度協(xié)調(diào)優(yōu)化。財務(wù)內(nèi)控管理作為企業(yè)管理方法中重要的組成部分,在當(dāng)代"老字號"集團(tuán)經(jīng)營管理中占有重要地位。本文針對"老字號"集團(tuán)在餐飲市場環(huán)境中,財務(wù)管理中出現(xiàn)的問題,提出了相應(yīng)的措施,使"老字號"餐飲集團(tuán)能夠可持續(xù)發(fā)展。 

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、“老字號”餐飲集團(tuán)實施財務(wù)內(nèi)控管理的意義
    1.“老字號”餐飲集團(tuán)實施財務(wù)內(nèi)控管理可以提高經(jīng)營管理效益
    2.“老字號”餐飲集團(tuán)實施財務(wù)內(nèi)控管理可以防控企業(yè)運(yùn)行風(fēng)險
    3.“老字號”餐飲集團(tuán)實施財務(wù)內(nèi)控管理可以確保經(jīng)營決策的執(zhí)行
二、現(xiàn)階段“老字號”餐飲集團(tuán)財務(wù)內(nèi)控管理存在的問題
    1.管理者財務(wù)內(nèi)控意識薄弱, 內(nèi)控制度與發(fā)展需求存在差距
    2.企業(yè)組織架構(gòu)不清晰, 實施財務(wù)內(nèi)控管理的有效性存在差距
    3.企業(yè)財務(wù)內(nèi)控信息質(zhì)量不高, 識別管控風(fēng)險能力存在差距
    4.監(jiān)督評價和反饋改進(jìn)機(jī)制欠缺, 財務(wù)內(nèi)控沒有做到閉環(huán)管理
三、“老字號”餐飲集團(tuán)實施財務(wù)內(nèi)控管理的策略
    1.提升內(nèi)控管理人員素質(zhì), 優(yōu)化財務(wù)內(nèi)控管理環(huán)境
    2.實施財務(wù)風(fēng)險管理, 提升財務(wù)內(nèi)控管理效率
    3.加強(qiáng)內(nèi)部控制活動, 落實財務(wù)內(nèi)控管理制度
    4.加強(qiáng)信息與溝通, 提高財務(wù)內(nèi)控信息質(zhì)量
    5.強(qiáng)化監(jiān)督檢查和評價反饋, 確保財務(wù)內(nèi)控管理閉環(huán)
四、結(jié)束語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]淺析連鎖餐飲行業(yè)內(nèi)控制度構(gòu)建[J]. 王鶯.  財經(jīng)界(學(xué)術(shù)版). 2013(03)



本文編號：3683102