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上海綠色餐廳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)踐和探索

發(fā)布時(shí)間:2022-08-10 10:15
  <正>在國家綠色發(fā)展戰(zhàn)略引領(lǐng)和實(shí)施新《食品安全法》的大背景下,上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)從2014年下半年開始,醞釀在行業(yè)內(nèi)發(fā)起創(chuàng)建綠色餐廳活動(dòng)。該活動(dòng)從2015年啟動(dòng),每年以500家綠色餐廳的達(dá)標(biāo)數(shù)量予以推進(jìn)。截至2018年底, 

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
一、制定《上海綠色餐廳標(biāo)準(zhǔn)》的意義
二、綠色餐廳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施成果
    1. 有利于規(guī)范從業(yè)行為
    2. 有利于能源消耗下降
    3. 有利于提高管理水平
三、綠色餐廳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的拓展



本文編號(hào):3673454

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