自1978年我國實行改革開放的政策開始,40多年來,我國社會經(jīng)濟發(fā)展水平不斷提高,居民人均可支配收入和消費水平持續(xù)攀升,隨之帶動了能夠最大限度滿足人民日益增長的物質(zhì)文化和精神文化需求的服務(wù)業(yè)及旅游業(yè)的快速發(fā)展。酒店行業(yè)作為典型的服務(wù)業(yè)中的一員,整個行業(yè)的迅速壯大和經(jīng)營收益的增長,也在很大程度上折射出國家經(jīng)濟的發(fā)展、社會的進(jìn)步和市場資源的日趨豐富。尤其是進(jìn)入21世紀(jì)之后,我國酒店行業(yè)的黃金時代已然到來,明顯呈現(xiàn)出酒店數(shù)量的高速增加和酒店規(guī)模、業(yè)務(wù)的不斷拓展,酒店行業(yè)之間的競爭自此也愈加激烈。在日漸白熱化的競爭環(huán)境下,每一個酒店的發(fā)展均在不同程度上受到了威脅和挑戰(zhàn),如何在逆勢中嶄露頭角,讓自身始終保持在行業(yè)中處于優(yōu)勢地位,這就要求酒店必須自上而下徹底轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)且落后的經(jīng)營理念、營銷思維和營銷方式。也要審時度勢,按照市場導(dǎo)向、產(chǎn)品導(dǎo)向和需求導(dǎo)向,適時推陳出新,為酒店的長足發(fā)展制定出更加符合自身經(jīng)營實際的營銷策略,從而保障酒店在市場競爭中長盛不衰。本文以金海天大酒店及其營銷策略為研究對象,通過對酒店市場營銷策略現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行分析和研究,結(jié)合酒店目前所處的營銷環(huán)境,即宏觀環(huán)境和行業(yè)環(huán)境進(jìn)行分... 

【文章頁數(shù)】：71 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 研究背景及研究意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國外研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀
    1.3 研究內(nèi)容和方法
        1.3.1 研究內(nèi)容
        1.3.2 研究方法及技術(shù)路線圖
第2章 酒店營銷的相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)
    2.1 相關(guān)概念
        2.1.1 酒店的概念和分類
        2.1.2 酒店營銷的概念及特點
        2.1.3 酒店營銷的內(nèi)容
    2.2 STP理論及7Ps營銷理論
        2.2.1 STP理論
        2.2.2 7Ps營銷理論
第3章 金海天大酒店營銷策略現(xiàn)狀及優(yōu)化的必要性分析
    3.1 金海天大酒店簡介
        3.1.1 金海天大酒店介紹
        3.1.2 金海天大酒店組織結(jié)構(gòu)
        3.1.3 金海天大酒店員工情況
        3.1.4 金海天大酒店經(jīng)營情況
    3.2 金海天大酒店營銷現(xiàn)狀分析
        3.2.1 金海天大酒店的市場定位
        3.2.2 金海天大酒店的客戶及消費情況分析
        3.2.3 金海天大酒店營銷策略分析
    3.3 金海天大酒店營銷管理的問卷調(diào)查
        3.3.1 調(diào)查問卷的內(nèi)容設(shè)計
        3.3.2 調(diào)查問卷的發(fā)放
        3.3.3 調(diào)查問卷的對象
        3.3.4 調(diào)查結(jié)果分析
    3.4 金海天大酒店營銷策略存在的問題
        3.4.1 產(chǎn)品策略問題
        3.4.2 價格策略問題
        3.4.3 渠道策略問題
        3.4.4 促銷策略問題
        3.4.5 人員策略問題
        3.4.6 有形展示策略問題
        3.4.7 服務(wù)過程策略問題
第4章 金海天大酒店營銷環(huán)境及優(yōu)化營銷策略選擇分析
    4.1 金海天大酒店營銷環(huán)境分析
        4.1.1 宏觀環(huán)境分析
        4.1.2 行業(yè)環(huán)境分析
    4.2 金海天大酒店優(yōu)化營銷策略選擇的SWOT分析
        4.2.1 優(yōu)勢和劣勢
        4.2.2 機會和威脅
        4.2.3 SWOT分析矩陣
第五章 金海天大酒店營銷策略優(yōu)化方案
    5.1 金海天大酒店STP分析
        5.1.1 金海天大酒店市場的細(xì)分
        5.1.2 金海天大酒店目標(biāo)市場的選擇
        5.1.3 金海天大酒店的市場定位
    5.2 金海天大酒店營銷策略組合優(yōu)化
        5.2.1 酒店產(chǎn)品策略的優(yōu)化
        5.2.2 酒店價格策略的優(yōu)化
        5.2.3 酒店渠道策略的優(yōu)化
        5.2.4 酒店促銷策略的優(yōu)化
        5.2.5 酒店人員策略的優(yōu)化
        5.2.6 酒店有形展示策略的優(yōu)化
        5.2.7 酒店服務(wù)過程策略的優(yōu)化
第六章 金海天大酒店營銷策略實施保障措施
    6.1 優(yōu)化酒店營銷組織結(jié)構(gòu)
    6.2 優(yōu)化營銷部崗位職責(zé)
    6.3 重視員工招聘和培訓(xùn)
    6.4 優(yōu)化VIP接待流程
結(jié)論
致謝
參考文獻(xiàn)
附錄
    附錄一
    附錄二


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]后發(fā)企業(yè)如何從追趕到超越?——基于機會窗口視角的雙案例縱向?qū)Ρ确治鯷J]. 吳曉波,付亞男,吳東,雷李楠.  管理世界. 2019(02)
[2]淺談市場營銷理論在酒店管理中的應(yīng)用[J]. 韓睿琨.  納稅. 2018(34)
[3]高端酒店個性化服務(wù)研究[J]. 仲慧婷.  度假旅游. 2018(11)
[4]中端酒店,探索生存[J]. 薛希.  產(chǎn)城. 2018(09)
[5]移動互聯(lián)網(wǎng)時代酒店營銷策略[J]. 郭小蘭.  現(xiàn)代營銷(下旬刊). 2018(09)
[6]基于市場角度的酒店營銷管理[J]. 潘金曼.  產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究. 2018(05)
[7]營銷的進(jìn)化卷軸——從營銷1.0到營銷4.0[J]. 王賽.  新營銷. 2018(02)
[8]我國星級酒店管理中酒店營銷存在的問題和應(yīng)對策略[J]. 張帆,白鑰萌.  才智. 2018(08)
[9]新媒體環(huán)境下消費者購買行為影響因素與路徑研究[J]. 劉躍,夏麒惠,彭艷.  商業(yè)經(jīng)濟研究. 2017(21)
[10]移動電子商務(wù)視角下的酒店營銷管理研究[J]. 曲高.  經(jīng)濟研究導(dǎo)刊. 2017(22)

碩士論文
[1]三星彩超中國市場營銷策略研究[D]. 胡慶波.蘭州大學(xué) 2019
[2]蘇州溫德姆花園酒店市場營銷策略研究[D]. 姚文偉.蘭州大學(xué) 2017



本文編號：3668961