本文關(guān)鍵詞：餐飲服務(wù)行業(yè)顧客關(guān)系價(jià)值影響因素的實(shí)證研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著市場(chǎng)競爭愈演愈烈，企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)差異性越來越不明顯，企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)明顯降低，面對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境和來自各方面的挑戰(zhàn)，企業(yè)如何通過建立長期的合作關(guān)系來抵擋市場(chǎng)環(huán)境的不確定性成為急需解決的的問題。合作能夠?qū)崿F(xiàn)彼此價(jià)值的增值，為企業(yè)開展創(chuàng)新活動(dòng)提供了多元化的平臺(tái)，面對(duì)此機(jī)會(huì)，企業(yè)必須決定在多大程度上將關(guān)系利益更好的通過契合變量來提升顧客關(guān)系價(jià)值。 如今，餐飲服務(wù)行業(yè)面臨的是一個(gè)極有潛力的龐大市場(chǎng)，而近年來餐飲服務(wù)行業(yè)一直面臨著較低的顧客關(guān)系價(jià)值。如何加深企業(yè)間合作來提高自己的核心競爭力以及留住更多的穩(wěn)定顧客以獲取更多的收益，這將是未來餐飲服務(wù)行業(yè)的一個(gè)戰(zhàn)略性問題。 目前，國內(nèi)外學(xué)者對(duì)于顧客關(guān)系價(jià)值的提升都做了相應(yīng)的研究，對(duì)顧客關(guān)系價(jià)值的影響因素進(jìn)行了探討，但是研究的結(jié)果由于分析視角的不同還是存在著一些差異。本文通過分析國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)和理論研究成果，運(yùn)用實(shí)證研究的方法，通過在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布問卷收集數(shù)據(jù)以及使用SPSS對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)分析和回歸分析以驗(yàn)證本文提出的假設(shè)。本文結(jié)合國內(nèi)餐飲服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，將影響顧客關(guān)系價(jià)值的因素分為兩部分，分別為關(guān)系利益因素和契合因素。經(jīng)過探討和總結(jié)將關(guān)系利益因素劃分為三個(gè)維度，信任利益、社會(huì)利益、特殊待遇利益。契合因素的引入證實(shí)了在餐飲服務(wù)行業(yè)中，關(guān)系利益契合比關(guān)系利益單獨(dú)作用顧客關(guān)系價(jià)值更為顯著，并且關(guān)系利益與契合之間是顯著相關(guān)的，因此也說明契合作為中介變量是正確和有效的。 論文的最后是對(duì)本文研究結(jié)果的總結(jié)，提出論文的創(chuàng)新之處，并指出本研究的不足和未來研究的展望。指出在中國文化背景下餐飲服務(wù)行業(yè)中，不同的關(guān)系利益維度對(duì)顧客關(guān)系價(jià)值的影響程度差異，并且通過契合的一致性和互補(bǔ)性來探討契合在關(guān)系利益對(duì)關(guān)系價(jià)值影響的研究中產(chǎn)生的巨大作用，從而為服務(wù)行業(yè)的營銷實(shí)踐提供建議和對(duì)策。
【關(guān)鍵詞】：餐飲服務(wù)行業(yè) 顧客關(guān)系價(jià)值 關(guān)系利益 契合
【學(xué)位授予單位】：新疆大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：F719.3;F274
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-8
• 1 緒論8-14
• 1.1 研究背景與研究意義8-10
• 1.1.1 研究背景8-10
• 1.1.2 研究意義10
• 1.2 研究內(nèi)容與研究框架10-13
• 1.2.1 研究內(nèi)容10-11
• 1.2.2 研究框架11-13
• 1.3 研究創(chuàng)新點(diǎn)13-14
• 2 相關(guān)理論14-24
• 2.1 概念界定14-17
• 2.1.1 關(guān)系利益的概念14-15
• 2.1.2 契合的概念15
• 2.1.3 顧客關(guān)系價(jià)值的概念15-17
• 2.2 關(guān)系利益理論17-20
• 2.2.1 關(guān)系利益的內(nèi)涵17
• 2.2.2 關(guān)系利益與關(guān)系價(jià)值的關(guān)系17-20
• 2.3 契合理論20-22
• 2.3.1 契合的內(nèi)涵21
• 2.3.2 契合與關(guān)系價(jià)值的關(guān)系21-22
• 2.4 關(guān)系價(jià)值理論22-24
• 3 關(guān)系利益契合對(duì)關(guān)系價(jià)值影響的理論模型24-35
• 3.1 理論模型構(gòu)建24-25
• 3.2 研究假設(shè)25-27
• 3.2.1 關(guān)系利益對(duì)關(guān)系價(jià)值的影響25-26
• 3.2.2 關(guān)系利益對(duì)契合的影響26-27
• 3.2.3 契合對(duì)關(guān)系價(jià)值的影響27
• 3.3 問卷的設(shè)計(jì)實(shí)施與收集27-32
• 3.3.1 問卷設(shè)計(jì)27-28
• 3.3.2 問卷形成28-30
• 3.3.3 收據(jù)收集30-32
• 3.4 數(shù)據(jù)分析方法介紹32-35
• 3.4.1 信度分析32
• 3.4.2 效度分析32-33
• 3.4.3 因子分析33
• 3.4.4 相關(guān)分析33-34
• 3.4.5 回歸分析34-35
• 4 分析與結(jié)論35-49
• 4.1 信度和效度水平分析35-37
• 4.1.1 關(guān)系利益信度水平35-36
• 4.1.2 契合信度水平36
• 4.1.3 關(guān)系價(jià)值信度水平36
• 4.1.4 各變量的效度水平36-37
• 4.2 顧客關(guān)系價(jià)值影響因素的因子分析37-39
• 4.3 相關(guān)分析39-41
• 4.3.1 相關(guān)分析的概念39-40
• 4.3.2 相關(guān)分析的結(jié)果40-41
• 4.4 回歸分析41-44
• 4.4.1 關(guān)系利益與顧客關(guān)系價(jià)值的回歸分析41-42
• 4.4.2 關(guān)系利益和契合的回歸分析42-43
• 4.4.3 契合與關(guān)系價(jià)值的回歸分析43-44
• 4.5 全文結(jié)論44-49
• 4.5.1 關(guān)系利益與顧客關(guān)系價(jià)值的關(guān)系45-46
• 4.5.2 關(guān)系利益與契合的關(guān)系46-47
• 4.5.3 契合與顧客關(guān)系價(jià)值的關(guān)系47-49
• 5 對(duì)策建議與未來展望49-54
• 5.1 對(duì)策建議49-51
• 5.1.1 關(guān)于關(guān)系利益的對(duì)策建議49-51
• 5.1.2 關(guān)于契合的對(duì)策建議51
• 5.2 研究不足及未來展望51-54
• 5.2.1 研究不足52
• 5.2.2 研究的未來展望52-54
• 參考文獻(xiàn)54-57
• 在讀期間發(fā)表論文清單57-58
• 致謝58-59
• 附錄59-60

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前5條

1 王戰(zhàn);彭子玄;;虛擬品牌社區(qū)顧客保留因素初探[J];廣告大觀(理論版);2008年06期

2 崔艷武;蘇秦;李釗;;電子商務(wù)環(huán)境下顧客的關(guān)系利益實(shí)證研究[J];南開管理評(píng)論;2006年04期

3 宋曉兵;董大海;;國外關(guān)系價(jià)值研究綜述[J];外國經(jīng)濟(jì)與管理;2008年04期

4 張進(jìn)智;車愛玉;;現(xiàn)代企業(yè)管理中的顧客保留驅(qū)動(dòng)要素實(shí)證研究[J];學(xué)習(xí)與探索;2011年02期

5 武永紅;范秀成;;基于顧客價(jià)值的企業(yè)競爭力整合模型探析[J];中國軟科學(xué);2004年11期

  本文關(guān)鍵詞：餐飲服務(wù)行業(yè)顧客關(guān)系價(jià)值影響因素的實(shí)證研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號(hào)：366420