本文關(guān)鍵詞：酒店委托經(jīng)營(yíng)中財(cái)務(wù)制度設(shè)計(jì)問題探究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：委托經(jīng)營(yíng)作為一種比較成熟的現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理模式,通過委托管理合同的訂立明確了酒店所有者與代理方各自的責(zé)、權(quán)、利,兼顧平衡了雙方的利益,有效降低了酒店的管理運(yùn)行成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)促進(jìn)了酒店經(jīng)營(yíng)管理水平的不斷提升創(chuàng)新和酒店服務(wù)行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,最大限度地提高了酒店資源使用效率和管理經(jīng)營(yíng)效益。然而,這種模式在推動(dòng)酒店服務(wù)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),管理經(jīng)營(yíng)中也出現(xiàn)了一些新情況、新問題,酒店的財(cái)務(wù)制度設(shè)計(jì)不合理、會(huì)計(jì)監(jiān)督力度不夠、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)體系不完善等諸多矛盾和弊端亟待解決。委托經(jīng)營(yíng)中的財(cái)務(wù)管理是以公司治理為基礎(chǔ)、酒店所有者和代理方財(cái)權(quán)劃分與制衡的財(cái)務(wù)制度。本文立足酒店委托經(jīng)營(yíng)模式、以財(cái)務(wù)管理為切入點(diǎn),突出了代理方在酒店委托經(jīng)營(yíng)管理中的地位和作用,從委托代理理論、財(cái)務(wù)管理理論等方面對(duì)委托經(jīng)營(yíng)模式下的酒店財(cái)務(wù)管理制度進(jìn)行了系統(tǒng)論述。案例部分主要以H酒店為研究對(duì)象,首先介紹了H酒店所有者和代理方的背景概況以及酒店的成立過程和營(yíng)運(yùn)現(xiàn)狀,隨后實(shí)地調(diào)查和科學(xué)分析了H酒店管理經(jīng)營(yíng)過程中出現(xiàn)的一系列問題的原因,針對(duì)存在的一系列問題進(jìn)行了H酒店財(cái)務(wù)制度的再設(shè)計(jì),重點(diǎn)從構(gòu)建科學(xué)的財(cái)務(wù)考核評(píng)價(jià)體系、優(yōu)化財(cái)務(wù)管理運(yùn)行機(jī)制、完善固定資產(chǎn)管理體制三個(gè)維度提出H酒店財(cái)務(wù)制度的合理化改進(jìn)方案,完善了H酒店的財(cái)務(wù)制度,以期實(shí)現(xiàn)酒店所有者和代理方的互信共贏、和諧發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】：酒店委托經(jīng)營(yíng) 財(cái)務(wù)管理 財(cái)務(wù)制度設(shè)計(jì)
【學(xué)位授予單位】：山東建筑大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F715.5;F719.2
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 第1章 緒論9-13
• 1.1 研究背景及意義9-10
• 1.1.1 研究背景9
• 1.1.2 研究意義9-10
• 1.2 研究思路和內(nèi)容10-11
• 1.2.1 研究思路10
• 1.2.2 研究?jī)?nèi)容10-11
• 1.3 研究方法11-12
• 1.4 本文的創(chuàng)新之處12-13
• 第2章 理論基礎(chǔ)與文獻(xiàn)綜述13-20
• 2.1 委托代理理論13-14
• 2.1.1 建立基礎(chǔ)13
• 2.1.2 主要內(nèi)容13-14
• 2.2 財(cái)務(wù)管理理論14-17
• 2.2.1 企業(yè)財(cái)務(wù)管理14-16
• 2.2.2 事業(yè)單位財(cái)務(wù)管理16-17
• 2.3 文獻(xiàn)綜述17-20
• 2.3.1 國(guó)外文獻(xiàn)研究17-18
• 2.3.2 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀18-20
• 第3章 H酒店的財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀20-27
• 3.1 委托方——Y市委黨校的概況20
• 3.2 代理方——S旅游集團(tuán)的概況20-21
• 3.3 H酒店的財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀21-27
• 3.3.1 H酒店的基本情況21-22
• 3.3.2 H酒店的SWOT分析22-24
• 3.3.3 H酒店的財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)與監(jiān)管現(xiàn)狀24-27
• 第4章 H酒店財(cái)務(wù)管理存在問題及其成因分析27-32
• 4.1 財(cái)務(wù)考核評(píng)價(jià)體系不夠科學(xué)27-28
• 4.1.1 核心財(cái)務(wù)指標(biāo)過于單一27-28
• 4.1.2 財(cái)務(wù)指標(biāo)缺乏系統(tǒng)科學(xué)性28
• 4.2 收支結(jié)算機(jī)制有待優(yōu)化28-29
• 4.2.1 收入結(jié)算不透明、不統(tǒng)一28-29
• 4.2.2 支出結(jié)算不規(guī)范、不及時(shí)29
• 4.3 固定資產(chǎn)管理有待完善29-32
• 4.3.1 固定資產(chǎn)采購(gòu)流程耗時(shí)長(zhǎng)29-30
• 4.3.2 固定資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)界定模糊30-31
• 4.3.3 固定資產(chǎn)折舊政策出現(xiàn)分歧31-32
• 第5章 針對(duì)H酒店存在財(cái)務(wù)問題的改進(jìn)方案32-44
• 5.1 構(gòu)建科學(xué)的財(cái)務(wù)考核評(píng)價(jià)體系33-38
• 5.1.1 建立原則33-34
• 5.1.2 構(gòu)建基于平衡計(jì)分卡理論框架的KPI指標(biāo)體系34-35
• 5.1.3 確定財(cái)務(wù)核心指標(biāo)35-37
• 5.1.4 綜合考慮其他因素37-38
• 5.1.5 H酒店平衡計(jì)分卡38
• 5.2 優(yōu)化財(cái)務(wù)管理運(yùn)行機(jī)制38-42
• 5.2.1 實(shí)行全面預(yù)算管理38-41
• 5.2.2 嚴(yán)格收支管理41-42
• 5.3 完善固定資產(chǎn)管理體制42-44
• 5.3.1 厘清固定資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)42-43
• 5.3.2 加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理43
• 5.3.3 科學(xué)把握固定資產(chǎn)后續(xù)計(jì)量43-44
• 第6章 研究結(jié)論與展望44-46
• 6.1 研究結(jié)論44
• 6.2 進(jìn)一步研究的展望44-46
• 6.2.1 探究角度的轉(zhuǎn)換44
• 6.2.2 所有者與管理方各自體制的探究44-45
• 6.2.3 委托經(jīng)營(yíng)個(gè)性與共性的對(duì)比研究45-46
• 參考文獻(xiàn)46-49
• 后記49-50
• 攻讀碩士學(xué)位期間論文發(fā)表及科研情況50

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本文編號(hào)：359797