隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,酒店、餐飲業(yè)快速發(fā)展,目前社會(huì)對(duì)高質(zhì)量酒店管理人員的需求越來(lái)越大。高職院校是輸送酒店管理人才的重要渠道之一,在信息化時(shí)代,傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)無(wú)法滿足新時(shí)代對(duì)人才的需求以及學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,高職酒店管理專業(yè)課堂教學(xué)創(chuàng)新是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì),本文對(duì)信息化背景下高職酒店管理專業(yè)課堂教學(xué)創(chuàng)新思路進(jìn)行探討和研究。 

【文章來(lái)源】：中國(guó)管理信息化. 2020,23(02)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
0 引 言
1 高職酒店管理專業(yè)教學(xué)與信息技術(shù)融合的作用
    1.1 有利于提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力
    1.2 有利于豐富教學(xué)內(nèi)容
    1.3 有利于提高學(xué)生就業(yè)能力
    1.4 有利于加強(qiáng)酒店管理教學(xué)的實(shí)踐性
    1.5 有利于開闊學(xué)生眼界
2 目前高職酒店管理專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題
    2.1 實(shí)踐教學(xué)無(wú)法滿足專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
    2.2 師資力量有待提升
    2.3 生源整體質(zhì)量稍弱
3 信息化背景下高職酒店管理專業(yè)教學(xué)課堂創(chuàng)新策略
    3.1 將計(jì)算機(jī)信息化基本知識(shí)和操作納入學(xué)生的教學(xué)體系
    3.2 開展多元化活動(dòng)
    3.3 做好課程設(shè)計(jì)
    3.4 利用信息學(xué)習(xí)平臺(tái)加強(qiáng)師生的交流溝通
    3.5 高職酒店管理專業(yè)教師需要積極提高自身信息素養(yǎng)
4 結(jié) 語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]高職酒店管理專業(yè)信息化教學(xué)設(shè)計(jì)研究[J]. 高彥.  才智. 2019(04)
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[3]信息化環(huán)境下高職酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理模式與運(yùn)行機(jī)制研究[J]. 郭紅芳.  科教文匯(中旬刊). 2018(09)
[4]基于“崗位勝任力”的高職酒店信息工程專業(yè)課程體系研究[J]. 周輝,馬衛(wèi).  高教學(xué)刊. 2017(22)



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