本文關鍵詞：中國餐飲企業(yè)上市相關問題的研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本文首先分析了中國餐飲企業(yè)在中國社會經(jīng)濟中的地位，羅列全部上市的餐飲企業(yè)，分析中國百強餐飲企業(yè)情況，提出中國餐飲企業(yè)面臨的競爭壓力。應用SWOT分析方法及基本競爭戰(zhàn)略理論，總結出中國餐飲企業(yè)在快速發(fā)展過程面臨的問題。 通過研究企業(yè)公開發(fā)行的動機，提出公開發(fā)行股票對企業(yè)的利害關系，通過對比發(fā)現(xiàn)，公開發(fā)行股票可以幫助中國餐飲企業(yè)解決在快速發(fā)展過程中面臨的部分問題，最后提出IPO是中國餐飲企業(yè)發(fā)展的一種戰(zhàn)略選擇。 其次研究了中國證券市場、香港證券市場、美國證券市場對上市企業(yè)的資格要求、上市程序、上市后的持續(xù)責任等法律條款，并對三個上市地的相關指標進行羅列對比，提出各上市地優(yōu)缺點，，通過對比分別在境內(nèi)、香港、美國上市的三家餐飲企業(yè)財務指標，以方便中國餐飲企業(yè)針對自身狀況，為選擇上市地決策提供依據(jù)支持。 最后本文根據(jù)各上市地對中國企業(yè)上市要求，以及對餐飲企業(yè)的特殊要求，對中國餐飲企業(yè)上市過程中出現(xiàn)的障礙予以歸類，并提出解決方案，供餐飲企業(yè)上市參考。
【關鍵詞】：餐飲企業(yè) 公開發(fā)行 企業(yè)戰(zhàn)略 上市地選擇
【學位授予單位】：天津大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2012
【分類號】：F719.3;F832.51
【目錄】：

• 中文摘要3-4
• ABSTRACT4-8
• 第一章 引言8-11
• 1.1 研究對象及研究背景8-9
• 1.1.1 研究對象8
• 1.1.2 研究背景8-9
• 1.2 研究方法9
• 1.3 研究目的9
• 1.4 本文框架結構9-11
• 第二章 中國餐飲行業(yè)現(xiàn)狀分析11-18
• 2.1 中國餐飲行業(yè)與國內(nèi)生產(chǎn)總值對比11-12
• 2.2 我國餐飲行業(yè)發(fā)展情況12-14
• 2.3 目前上市餐飲企業(yè)14-15
• 2.4 目前獲得PE/VC的餐飲企業(yè)15-18
• 第三章 中國餐飲企業(yè)SWOT分析及基本競爭戰(zhàn)略研究18-27
• 3.1 中國餐飲企業(yè)的SWOT分析及對策研究18-24
• 3.1.1 中國餐飲企業(yè)的優(yōu)勢（strength）18-19
• 3.1.2 中國餐飲企業(yè)的劣勢（weakness）19-20
• 3.1.3 中國餐飲企業(yè)發(fā)展的機會（opportunity）20-21
• 3.1.4 中國餐飲企業(yè)發(fā)展的威脅（threat）21-22
• 3.1.5 基于SWOT分析，我國餐飲企業(yè)發(fā)展的對策22-24
• 3.2 基于基本競爭戰(zhàn)略，中國餐飲企業(yè)可供選擇的競爭戰(zhàn)略24-26
• 3.2.1 總成本領先戰(zhàn)略（overall cost leadership）24-25
• 3.2.2 差異化戰(zhàn)略（differentiation）25
• 3.2.3 目標集中戰(zhàn)略（focus）25-26
• 3.2.4 基本競爭戰(zhàn)略的選擇26
• 3.3 總結26-27
• 第四章 餐飲企業(yè)上市利弊分析27-34
• 4.1 公開發(fā)行對企業(yè)的有利之處27-30
• 4.1.1 公開發(fā)行可以為企業(yè)籌集資金，增加企業(yè)融資渠道27-28
• 4.1.2 公開發(fā)行可以使企業(yè)獲得并保持相對于其對手的競爭優(yōu)勢28-29
• 4.1.3 公開發(fā)行可以優(yōu)化公司治理結構，提高自身管理水平29
• 4.1.4 公開發(fā)行可使公司股票自由流通29-30
• 4.2 公開發(fā)行對企業(yè)不利之處30-33
• 4.2.1 上市融資成本之高30-31
• 4.2.2 容易引入控制權的爭奪風險31
• 4.2.3 可能泄露商業(yè)機密以及負面影響擴大化風險31-32
• 4.2.4 引入戰(zhàn)略投資者的潛在風險32-33
• 4.2.5 上市失敗的風險33
• 4.3 餐飲企業(yè)尋求上市，是目前中國餐飲戰(zhàn)略發(fā)展的一種選擇33-34
• 第五章 適合中國餐飲企業(yè)主要上市地的法律研究34-50
• 5.1 境內(nèi)上市條件、程序及上市后的持續(xù)責任35-38
• 5.1.1 首次公開發(fā)行并上市的主要條件35-37
• 5.1.2 首次公開發(fā)行及上市的主要流程37-38
• 5.1.3 上市后的持續(xù)責任38
• 5.2 中國企業(yè)赴港上市條件、程序及上市后的持續(xù)責任38-43
• 5.2.1 內(nèi)地企業(yè)在香港首次公開發(fā)行上市的條件38-40
• 5.2.2 內(nèi)地公司赴港上市程序40-41
• 5.2.3 上市發(fā)行人的持續(xù)責任41-42
• 5.2.4 港交所要求餐飲業(yè)務的申請人在上市文件中的額外披露42-43
• 5.3 中國企業(yè)赴美上市條件、程序及上市后的持續(xù)責任43-47
• 5.3.1 NASDAQ全球市場上市資格43-44
• 5.3.2 NASDAQ上市程序44-45
• 5.3.3 上市發(fā)行人的持續(xù)責任45
• 5.3.4 薩班斯——奧克斯利法案（sarbanes-oxley act）45-47
• 5.4 中國餐飲企業(yè)上市地選擇47-50
• 5.4.1 中國企業(yè)在美國上市優(yōu)缺點47-48
• 5.4.2 中國企業(yè)在香港上市的優(yōu)缺點48
• 5.4.3 中國企業(yè)在境內(nèi)上市的優(yōu)缺點48-49
• 5.4.4 三家餐飲企業(yè)在三個上市地相關指標對比49
• 5.4.5 總結49-50
• 第六章 中國餐飲企業(yè)上市面臨的問題與對策50-55
• 6.1 收入-成本準確計量，規(guī)范納稅50-51
• 6.1.1 收入準確計量，規(guī)范納稅50-51
• 6.1.2 成本準確計量51
• 6.2 內(nèi)部風險控制51-52
• 6.3 運營模式52-53
• 6.4 食品安全53-54
• 6.5 合法用工54
• 6.6 中國監(jiān)管機構對餐飲行業(yè)新的認識54-55
• 第七章 總結、展望與建議55-57
• 7.1 總結與創(chuàng)新點55
• 7.2 展望55
• 7.3 建議55-57
• 參考文獻57-60
• 致謝60

【參考文獻】

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本文編號：352770