在我國,食品小作坊、小餐飲店、小食雜店、食品攤販等小型、微型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全問題尤為突出,影響著廣大群眾的健康與安全。這些經(jīng)營單位多半集中分布在農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和部分城鎮(zhèn)區(qū)域,經(jīng)營條件較差、設(shè)施設(shè)備落后、管理制度缺失;相關(guān)食品從業(yè)人員,往往文化程度不高,不具備基本的食品安全知識(shí)和操作技能,法律意識(shí)淡薄,沒有承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)盡義務(wù)的自覺性。為了治理這一問題,浙江省相繼頒布《浙江省食品小作坊小餐飲小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販具體認(rèn)定條件及精致生產(chǎn)經(jīng)營食品目錄（試行）》和《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販登記管理辦法》,作為對(duì)現(xiàn)行的《浙江省食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則（試行）》的補(bǔ)充。全新的“三小一攤”管理規(guī)定從政府職能、主體責(zé)任、社會(huì)監(jiān)督、行政處罰等方面對(duì)如何加強(qiáng)監(jiān)管進(jìn)行了立體化呈現(xiàn)。本文選取了溫州市蒼南縣作為研究對(duì)象,探討“三小一攤”實(shí)施登記管理后的基層監(jiān)管現(xiàn)狀,研究實(shí)施過程中存在的問題、產(chǎn)生原因,并提出相應(yīng)對(duì)策,從而為該政策的進(jìn)一步實(shí)施推廣提供行之有效的經(jīng)驗(yàn)與建議。本文一共分為四個(gè)部分。第一部分,介紹了本文的研究背景、目的和... 

【文章來源】：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)黑龍江省

【文章頁數(shù)】：57 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

食品經(jīng)營行政許可辦理流程

“三小一攤”登記備案辦理流程

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]大部制后食品安全監(jiān)管時(shí)間權(quán)限規(guī)范的實(shí)效及應(yīng)對(duì)——以浙江省杭州市食品小作坊安全監(jiān)管為對(duì)象[J]. 胡橋.  北方法學(xué). 2017(05)
[2]關(guān)于當(dāng)前我國食品安全治理若干問題的思考[J]. 涂永前,王曉天.  江漢大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2017(04)
[3]加拿大食品安全監(jiān)管體系分析[J]. 邊紅彪.  中國標(biāo)準(zhǔn)化. 2017(15)
[4]“證照分離”改革背景下行政備案制度的比較研究——以上海市浦東新區(qū)試點(diǎn)為切入點(diǎn)[J]. 張柏森,陳坤.  安徽行政學(xué)院學(xué)報(bào). 2017(02)
[5]服務(wù)型政府視角下地方行政審批制度改革——以安徽省滁州市為例[J]. 龔露露.  安徽行政學(xué)院學(xué)報(bào). 2017(02)
[6]從“不破不立”到“以立促破”——行政審批制度改革的創(chuàng)新思考[J]. 藍(lán)志勇,張騰,李廷.  理論與改革. 2017(01)
[7]立法規(guī)制“三小一攤”亂象[J]. 趙曉思.  浙江人大. 2017(01)
[8]國內(nèi)外城市流動(dòng)攤販治理經(jīng)驗(yàn)及啟示[J]. 盧紅艷.  天水行政學(xué)院學(xué)報(bào). 2016(06)
[9]新加坡“小販中心”是怎么成為一景的[J]. 王一.  黨政論壇(干部文摘). 2016(04)
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碩士論文
[1]姜堰區(qū)餐飲企業(yè)食品安全政府監(jiān)管問題研究[D]. 秦海燕.揚(yáng)州大學(xué) 2017
[2]樂清市傳統(tǒng)食品安全監(jiān)管研究[D]. 王箱強(qiáng).福建農(nóng)林大學(xué) 2016
[3]佛山市南海區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)無證經(jīng)營現(xiàn)狀、原因及對(duì)策分析[D]. 曾凌.華南理工大學(xué) 2015
[4]從審批制到備案制的行政監(jiān)管研究[D]. 胡雙艷.華東政法大學(xué) 2015
[5]小作坊食品安全的法律規(guī)制[D]. 文伊娃.吉林財(cái)經(jīng)大學(xué) 2014
[6]中美食品安全監(jiān)管的比較研究[D]. 譙艷.西北大學(xué) 2013
[7]江門市小餐飲食品安全管理研究[D]. 馮松.華南理工大學(xué) 2012



本文編號(hào)：3338161